2015/12/18

[kitb玩香港] ASUS試機 × 愉景灣聖誕閃爍嘉年華



今次帶著ASUS最新新到香港市面還未有的ZenFone Zoom手機去試玩,去碼頭路過IFC商場先拍幾張,這幾棵又升又降的粉色聖誕樹不知用意何在,但蠻有趣就是了。

ASUS 的 ZenFone Zoom手機最特別之處是有三倍光學變焦,而鏡頭不會凸出來,神不知鬼不覺咁樣。本文除了自拍自己自拍的照片之外,都是用這部手機拍攝的。

碼頭旁邊的報攤小狗一副悠然自得。

其實我未試過搭船入愉景灣,連代幣都唔識用,職員大概很傻眼,哈哈。

海邊的長廊變成星願長廊,晚上一排燈光還蠻漂亮的。


從碼頭開始隨意行,很快就到達大白灣海灘了,見到海邊小芧屋很漂亮(又有地方放手機/相機),就忍不住開始自拍了,嘻嘻。

自拍自己自拍,真是一個自拍新高度。ASUS的內置美顏美白瘦臉功能令人可以滿足地自欺欺人,不過我得揀到5以上就很像外星生物了。
這張是用相機錯setting拍的 XD



三倍變焦加上HDR的效果,原來加HDR又幾實用,顏色和氣氛都不同了。



 來到愉景北商場,鐘樓好有異國風情喎,有點似歐洲的街道。




這條叫心鎖長廊,就在北商場後面的海傍。


愉景北商場這邊還有一架聖誕南瓜鹿車。


坐巴士回到碼頭之後,在海邊的D'Deck吃飯,這裡有十多間吃不同國家菜式的餐廳,菜菜子研究過之後找到有幾間有素食,最後選了 Figos,吃素漢堡。

素漢堡的好處是,無論它疊得多高,餡料都是蔬菜,再多吃也不需要很擔心。炸薯條是澱粉質又熱氣,就不要常常吃了 XD。吃這個幾層樓高的素堡,要先吃掉入面一些蔬菜,才變成「咬able」。最頂兩片白色的是芝士,都幾咸,下面的瓜則烤得很好吃。

甜品方面點了一個未吃過的鐵板朱古力曲奇,新鮮焗出來香香脆脆又幾得意,不過咁大盤吃完會變肥仔。
 




離開之前當然不能錯過碼頭旁邊的華麗閃爍舞台和星願長廊了,原來在點點燈光之下拍照,是會自然而然令人心情變好的。


ASUS ZenFone Zoom 手機資料:
https://www.asus.com/hk/Phone/ZenFone-Zoom-ZX551ML/

愉景灣「聖誕閃爍嘉年華」詳情:
www.visitdiscoverybay.com

2015/12/14

[台北早餐] 行天宮排隊名物 喜多士蛋餅


自從發現在家可以自己做蛋餅,又研究過食譜,又動手做過幾次之後,現在對外面的蛋餅的要求變得更高,起碼要比我自己煮得好吃嘛。

不過話說回頭,蛋餅背後其實都有一大門學問,就以蛋餅皮來說原來就有兩大主要派系,分別是要揉麵糰和長時間醒麵的酥脆系和用麵粉加地瓜粉調粉漿的Q彈系,要不是自己煮早餐要研究一下,可真沒想得那麼深入,吃早餐實在太重要了!可以增廣見聞增進知識!

在行天宮附近的喜多士蛋餅店,似乎在台港灣部落客界蠻紅,很多人都特地清早爬起床去吃,遲了會有人龍又會有項目賣完之類。不過因為本香港部落客起得比較早,所以清早去吃沒問最之餘,到達的時候甚麼都可以吃又不用排隊 XD。 



喜多士的蛋餅皮是現捍的,店員很忙碌地逐個麵糰捍成圓片,很明顯是手工製所以餅皮會大小不一,形狀也不會是很完美的圓形。

前文提過,用麵糰做的蛋餅皮是比較酥脆的,也會有一點厚度,在加了油的鐵板上烤熟後,吃起來有點像蔥抓餅那種質感 (但當然沒那麼酥了),有點油也有點飽肚。


這裡也可以吃到飯糰 (有素食版),也如同所有台式早餐店,所有食物都可以加蛋。 


饅頭有兩種顏色,大概就是使用的糖的顏色上有差異。


內用直接進店裡找位子坐下即可,菜單很清晰還貼心地用螢光筆將熱門菜式劃起了,應該是遊客有夠多的關係。鄰桌還坐了一對日本遊客 (她們用手機自己翻譯餐牌),店家很細心地主動幫她們將食物切開兩份,只見日本女子吃燒餅加油條加蛋時十分興奮,本香港女子覺得好有趣。應該是日本旅遊書有介紹的店家吧。


蛋餅皮煎好後,再將煎蛋片放在上面捲起,跟另一種用粉漿做的crepes狀餅皮是不同的,這個蛋和皮會有點分離。



招牌蛋餅。
經過這次我發現自己比較喜歡吃軟Q像crepes餅皮的蛋餅 (而且要煎得偏乾和香脆,夾芝士),不過這個都好食既,也沒有想像中油膩。特別推介桌上擺著的大蒜油膏,超!級!好!食!我覺得我會為了這個醬去吃,可唔可以教我調製? XD



一場來到行天宮,怎麼可以不進廟拜神?

這是一座旅遊規劃非常良好的寺廟,據說神明很靈驗的啦。我覺得這座廟很著重招呼善信來參拜,反正大家都來拜拜、求籤、擲筊和收驚之類,廟務十分繁忙,來看建築的人就比較少了。

如果完全不懂怎麼參拜也沒有問題,因為入面有很多展板甚至電子導覽機,跟著做就可以了。

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INFO
喜多士蛋餅店

地址:台北市民權東路二段71巷15號
電話:+886-02-25981210
營業時間:6:00 - 11:00

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2015/12/13

[台北早餐] 黏黏的三明治 公雞咖啡


想去這家公雞咖啡好久,她吸引我的地方是因為有古物,我就是喜歡那種舊時代的產物。不過對上一次想去的時候卻不幸摸門釘,她在不是公休的日子關門了!之後都很有陰影未敢前往。終於今次比較悠閒(而且已吃了一餐打底XD),又剛好在那一區,所以就走路過去了。

坐捷運前往的話雙連站比較靠近,就在很多文藝小店的中山區那一帶。
 


這裡有提供一盤很豐盛那種全日早午餐,那可以散叫三明治。因為那些一組的早午餐都有肉肉,也有點太豐富我一天要吃很多餐吃不下,所以挑了一個沒有肉又好像很特別的「三兄弟帕尼尼」。



雖然叫帕尼尼,但用的是胚芽吐司,中間夾了三色果醬,分別是花生醬、榛果朱古力醬和蔓越莓醬。因為三層顏色不同,所以效果十分特別。上面還灑了焦糖漿和糖粉,沒留神一拿起就沾到手,不用叉子的野人手指黏黏的。


找到位子後先到櫃台點餐。


店子一角放了懷舊玩意。




我覺得烘烤過後的三明治有點乾硬,沒想到醬料這麼多也沒有濕潤之感。這三個醬料的味道是很合得來的,但吃起來沒有很香很濃的感覺,大概還是太乾的緣故。

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INFO
公雞咖啡 Rooster café & vintage
地址:台北市中山區南京西路25巷20號之5
電話:0982-081464
營業時間:08:00 ~ 21:00 (星期二至日)
網址:https://www.facebook.com/RoosterCafe

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2015/12/11

[台中早餐] 好自由的自由鬆餅早餐 田樂


台中有很多店我一直很想拜訪,但每次在那邊的時間都不多,加上要查公車路線又要等車有點麻煩,所以總是去不成功。

今次住在有點偏遠的地區,等公車轉公車更麻煩,騎腳踏車要踩馬路又有點驚(空氣又髒),所以把心一橫,用最原始的旅行方法:步行。長距離步行對我來說並沒有甚麼難度,這樣走走看看還可以見到更多坐車不會發現的風景,我覺得非常不錯。

反正我是從飯店一邊走一邊玩,再一邊行到田樂吃午餐。(中間遇見Ubike有偷懶騎了一下,騎腳踏車真是比較快和不累,哈)


開了蠻多年的田樂,現時有兩間分店,這是小公園店,招牌是鬆餅和漢堡。



店子在一棟兩層高的老房子裡,入口在二樓,要穿過可愛的陽光小花園才到達。




入面是非常悠閒的氣氛,來這裡都是滿有氣質的人兒,哈哈。


當然是用料講究的店家我才會想去吃,早午餐都附沙拉、餐湯和餐飲,各個配件都有選項,我還蠻喜歡這種可以挑的感覺。除了套餐,也可以單點漢堡或鬆餅,看你比較想吃哪一款,店內客人心目中似乎都有一個偏好。




因為想吃鬆餅,單點的咸食鬆餅又有點單薄,所以我選了自由早餐配鬆餅,本來有附香腸但請店員幫我換了豆腐,十分nice (竟然可以換,我通常都請店家拿掉就算)。最近發現台灣人都喜歡「成棵菜咁食」,不似外國人做羅馬沙拉幫你切成小塊,這邊都流行原棵直上,吃的時候真的好像一隻羊啊~!要咀嚼好久~!

新鮮的菜、幼滑的蛋和軟軟的鬆餅,其實楓糖加炒蛋有咸有甜是非常好吃的。

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INFO
田樂 小公園店
地址:台中市西區大忠南街82巷36號
電話:+886-04-23728672
營業時間:10:00-20:30 (平日)、09:00-20:30 (假日)
面書:https://www.facebook.com/iamFFB




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