2015/01/23

[倫敦早餐] 蘇豪食貴氣中東蕃茄蛋:NOPI

在倫敦的最後一餐早餐,當然要挑間靚餐廳吃好料。

前一晚躺在床上用手機做功課,最後被NOPI的Shakshuka吸引,就選定了要吃她。Shakshouka 是中東菜式,簡單來說就是蕃茄醬焗蛋。這道菜的基底主要是香料和蕃茄醬,也可以隨喜好加入其他蔬菜配料,把香味都煮出來後就挖個洞,把雞蛋打進去,放進焗爐焗熟即成。

NOPI 是在蘇豪區的高級餐廳,看起來簡約的裝潢,不經意地用金色配件點綴。在這種環境吃早餐有點壓力啊~~~
(起碼不好意思自拍哈哈哈哈哈)

因為是有點厲害的餐廳,所以平日也要訂位比較好。但也因為我前一晚才臨時要去,所以直接在開門時間walk-in,當時入面已經有一個客人,哈。

點了蕃茄蛋和早餐茶,黃銅色的小鐵鍋沒等很久就到了,還附兩條烤得有點焦的麵包條,用來沾著蕃茄醬吃。下面的醬汁煮得溶溶爛爛,基本上很難分辨除了蕃茄還有甚麼,香料的味道很多層次,還有吹收日月精華的雞蛋。如果麵包沒烤得那麼硬,感覺會更滿足。

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INFO
NOPI

地址:21-22 Warwick Street London
電話:+44-020 7494 9584
營業時間:08:00 ~ 22:30 (星期一至五)、10:00 ~ 22:30 (星期六)、10:00 ~ 16:00 (星期日)
網址:http://www.ottolenghi.co.uk/locations

2015/01/22

[台灣] 澎藍心動 嘉義澎湖國際部落客踩線團

我第一次去澎湖啊!

因為未去過這個聽說很怡人的地方,所以收到邀請時蠻高興的。謝謝主辦單位交通部觀光局澎湖國家風景區管理處和承辦單位百昇傳播事業有限公司,讓我們在澎湖玩了這麼多天。因為不巧遇上一個行蹤飄忽的颱風,辛苦各位工作人員不斷修改行程和作出各種應變安排。

這個旅程最令人開心的地方,是認識了一班來自世界各地的新朋友,大家都很會玩很好玩啊!好的旅伴實在令旅程生色不少,祝大家也找到好玩的朋友一起去澎湖玩!

Nice to meet you all!

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行程 / 遊記
8月19日 (嘉義)
香港 → 台北桃園機場 → 桃園高鐵站 → 高雄高鐵站 → 新港媽祖廟 → (住宿) 童年渡假飯店

[嘉義] 開心綠田園 童年渡假飯店

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8月20日 (嘉義)
奮起湖 → 鄒族文化村 → (晚餐 / 住宿) 耐斯王子大飯店

[嘉義] 一路睡到阿里山 耐斯王子大飯店
[阿里山] 優遊吧斯。阿里山鄒族文化部落

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8月21日 (台南)
布袋漁港 → (午餐) 海龍園餐廳 → 雲嘉南濱海國家風景區管理處 → 也來錢雜貨行 → 北門遊客中心 → 井仔腳瓦盤鹽田 → 青鯤鯓 → 七股鹽山 → (晚餐 / 住宿) 溪南春休閒渡假漁村

[嘉義] 布袋漁港 無人沙洲踏泥灘
[台南] 風景如畫 溪南春休閒渡假漁村
[台南] 青鯤鯓 巷弄裡的慢靈魂雪糕
[台南] 收鹽體驗 井仔腳瓦盤鹽田
[台南] 七股鹽山看日落

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8月22日 (澎湖)
(午餐) 溪南春休閒渡假漁村 → 立榮航空 (高雄小港機場飛往澎湖) → (晚餐) 阿華魯味、排骨意麵 → 源利軒黑糖糕 → (中山商圈) 貝殼情話工坊 → (住宿) 元泰大飯店

[澎湖] 峇里風情畫 元泰大飯店
[澎湖] 滿室精品 貝殼情話工坊

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8月23日 (澎湖)
澎湖遊客中心、菊島新天地 → (午餐) 元泰大飯店 → 中屯風力園區 → 二崁古厝 → 大果葉玄武岩 → 西台古堡 → 燈塔 → 澎湖城隍廟 → (晚餐) 長進餐廳 → (住宿) 元泰大飯店

[澎湖] 元泰大飯店 日光咖啡廳
[澎湖] 白色風車慢慢轉 中屯風力園區
[澎湖] 漫步老村莊 二崁聚落
[澎湖] 那些戰爭的歲月 西嶼東西炮臺

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8月24日 (澎湖)
阿福之店 (DIY手工蠟燭) → 四眼井 → 頂街工坊 → 乾益堂藥膳蛋 → 麗洋手做伴手禮 → 貝殼巧克力 → (午餐) 馬中美食 → 石韞文石陳列館 → 街頭繪石藝術家 → 新台澎海產店 → (晚餐) 讚哥麵攤 → 仙人掌冰 → (住宿) 元泰大飯店

[澎湖] DIY相片果凍 回憶永久封存
[澎湖] 全城來食仙人掌

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8月25日 (澎湖吉貝島)
澎湖開拓館 → 澎湖灣故事園區 (張雨生故事館) → 歧頭碼頭往吉貝島 → (午餐) 吉貝別野餐廳 → 沙尾 → 吉貝島遊覽 → (住宿) 德芬渡假旅館

[澎湖] 日式木房子 澎湖開拓館
[澎湖] 張雨生故居 篤行十村
[澎湖] 難忘小白屋 德芬渡假旅館
[澎湖] 幸福風車屋 遇見民宿

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8月26日 (澎湖)
澎湖故事妻美術館 → 玉冠嫩仙草 → (午餐) 金鎖港飲食店 → 風櫃聽濤 → 網垵沙灘 → 中屯菜園 → (參觀) 遇見民宿 → (晚餐) 韓湘館 → (住宿) 侯鳥潮間帶民宿

[澎湖] 綠色冰山 玉冠嫩仙草
[澎湖] 自然零距離 澎湖候鳥潮間帶民宿

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8月27日 (台北)
立榮航空 (澎湖機場飛台北) → 立體書異想世界 → 順興冰果室 → (住宿)

8月28日 (台北)
積木夢工場 → 芭比時尚寶盒 → 信義誠品 → 博客來設計商品展設計入味 → 好丘

8月29日 (台北)
新酒店 → 剪頭髮 → 永康街

8月30日 (台北)
無限創造

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其他
人在旅途 台灣12日的早餐桌上
[澎湖] 名產手信大集合

相集
http://www.flickr.com/photos/kitb/sets/72157631403373018/

2015/01/21

[倫敦早餐] 甚麼都有機 // 火車站快吃 Le Pain Quotidien

我的BigBlogX英國之旅,差不多每天都搭火車穿州過省。火車時間有早有晚,晚一點的話可以在當地找間漂亮餐廳慢慢吃,太早的話就要在火車站想辦法了。還好離開倫敦那個早上,我住在YHA St Pancras,即是火車站正對面,對站頭有甚麼東西吃可以預先視察,早上也有比較充裕的時間。

(然後吃的途中發現其實要去另一個火車站搭車又另話,還好我真的很早出門吃早餐,時間很充裕)

在旁邊的優雅茶店與這間有機麵包店之間,我選了後者。

Le Pain Quotidien 這個品牌我在其他地方也見過,大致了解一下是一間有機飲食連鎖店,磚牆木桌子氣氛一派鄉村風味,完全是我喜歡的東西。既然正好有分店在路上,就當然要試試看了。

這是Organic Scrambled Eggs with Grilled Mushrooms 與早餐茶。

早餐茶上來的氣勢磅礡,英國人喝茶真的好講究啊,各個配件有甚麼用途都要動一動腦筋才明白,然後茶杯像碗夠豪邁。餐點上來則有點失望,賣相和味道同樣平平,而且有點冷冰冰,不知道因為是火車站分店方便旅客要快上桌的關係,還是其他都是一樣。

我煮的確實比較好吃啊

有機不是大晒的

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INFO
Le Pain Quotidien
/ St Pancras
地址:Unit 4, St Pancras International, Euston Road, London
電話:+44 020 3657 6946
營業時間:04:00 - 22:00 (星期一至五)、05:00 - 22:00 (星期六)、07:00 - 22:00 (星期日)
網址:http://www.lepainquotidien.co.uk

2015/01/20

[新竹住宿] 來去米粉之都住一晚 // 新竹卡爾登飯店

大地清旅的老闆吃早餐時,談起之後兩晚未訂好住宿 (哈!),然後我們就臨時去新竹住一晚了,歡迎進入我們的奇妙旅程~

首先要感謝剛革新的新竹卡爾登飯店收留我們,他們在新竹有兩個分館,我們入住的是靠近城隍廟的北大館。新竹的城隍廟是個有趣的地方,一般說去城隍廟要求個好簽,但在新竹去城隍廟是找吃。廟的確在那裡,但外面被一大圈的小食攤包圍著,每天晚上來覓食的人潮不絕,大魚大肉,好不熱鬧。而來到新竹,必須要吃的是米粉和貢丸兩大名產,還有帶福源花生醬回家。反正從城隍廟吃買玩之後,步行一段路就可以回飯店睡覺了,很方便。

由台北去新竹可以搭台鐵或客運,坐自強號的話一小時左右,不過原來火車很多人搭,遲買票是有機會沒位子坐的。去到火車站直接轉計程車去飯店就好,車費一百多,有兩、三個朋友一起就很化算。

飯店地下有一間叫「享」的餐廳,裝潢很新潮有型 (有一道菜叫「當初遇見你」,好有趣 XD)。但大堂和房間的風格都是比較傳統的五星級飯店路線,由顏色到傢俱到陳設都很「可以預計」,很「飯店就應該是這個樣子」的感覺。這樣也沒有不好的,穩陣有安全感。

我們入住的是豪華客房,面積大,雙人床大,有好舒服的躺椅,空間還足夠翻筋斗。更厲害的是,外面有露台!長方形的露台只鋪了個綠色墊,沒放其他東西,室友說可以將頑皮的小朋友困在外面,也可以看新竹風景和吹一下自然風啦。

面積也是很大的浴室,內有浴缸、企浴間和電動馬桶,全面鋪上雲石。

飯店的設計走簡約的路線。

沐浴露和洗髮精放在這個掛牆容量內。

好天氣,陽光灑進房間內,光影很美好。
清晨某個時刻會看到漂亮柔和的橘子條紋,轉眼又不見了,在一種美好只在一瞬間的感覺。

在房間享受完清晨日光,下樓吃早餐!

第一個驚喜是:早餐有「桂圓紅棗茶」喝,聽名字就覺得養生,要喝一杯。(味道淡淡的,不太喝得出來是甚麼茶 XD)

令室友立即愛上吃早餐的日本納豆,在早餐桌上找到納豆的飯店很特別啊!

除了日本小菜之外,也有韓國泡菜,一盤有好多款不同的泡菜。

除了多士爐,也有小烤箱可以烤其他麵包。

這裡的中式點心不是用竹籠,而是好多層高的蒸櫃,一開門熱騰騰,而包點的種類也蠻多。

即製雞蛋部也有驚喜,我第一次見到有「法式烘餅」,立即就來一客試試看。

在自助早餐桌上見到平常不會相遇的東西,就會忍不住夾回去,所以我們兩個的早餐都,有點豐盛,好開心啊~

如果你有機會去新竹,又想住照顧周到的飯店,卡爾登飯店可以由入住一刻不停給你驚喜,值得推薦啊。

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INFO
新竹卡爾登飯店 The Carlton

地址:台灣新竹市北大路225號
電話:+886-03-5259999
網址:http://www.carlton-hotel.com.tw/
面書:新竹卡爾登飯店

2015/01/19

[台北住宿] 每天約會101:思泊客 Sparkle Hotel



住在信義區感覺就是有點不同,一切總是那麼時尚有型,一切都是那麼專業到位。乘搭新開通的淡水信義線(紅色),從「台北101/世貿站」站3號出口一出來,左邊先看到地標101大樓,右邊地庫就是思泊客了。

每天出門都見到101感覺超好!從飯店可以行去信義誠品、Att、新光三越商場群以至到市政府站都很近,像我喜歡踩腳踏車遊台北的,行幾步到街口就找到ubike車站。真是一個四通八達的好地方。








飯店位於地庫,下去要走幾級樓梯,那行李要怎麼辦呢?

不用擔心,這可是在101對面的飯店啊,當然已經貼心地預備好升降機了。圖中分成三格貼著聖誕裝飾的就是升降機了,小小的一個箱子只能容下兩個人幾個行李箱之類,行得有點緩慢,但剛好足夠使用就非常好了。



對面的101大樓,每天出門、回家、吃早餐時也可以看到它。








飯店附設兩間意大利餐廳:B-Cape steakhouse 黑角牛排館和Patio No. 3 Italian Bistro,吃到飽的牛扒餐和甜品餐都很受歡迎,就算不來住宿,喜歡吃牛的話也可以試試看。



走廊式設計的餐廳,也是吃早餐的地方。盡頭還有一個比較私密的空間,那就是另一間餐廳了。



大堂一角設置的小商店,賣些特色商品。上圖可以見到一個台灣本地手工皂品牌和房間提供的沐浴用品品牌,另外還有歐洲品牌設計茶具之類,蠻有趣的。





思泊客的大廚也推出一款土鳳梨酥,即是內餡是真鳳梨(不是冬瓜蓉那種),包裝走爽朗的彩色路線,設計繽紛可愛。方方正正的鳳梨酥表面有一抹金,賣相很是不錯。飄著牛油香的曲奇皮,內裹帶酸的土鳳梨,味道也很不錯。





小小的大堂空間,不忘放上藝術品點綴。

設計師挑選的藝術品有趣而帶衝突性,有充滿機械感的妖獸系雕塑,也有可愛又和平的動物雕塑。還有我最喜歡的,掛在登記櫃台牆上、由日本藝術家創作的不存在生物紙雕,怪異而超級帥。



進房間要用房卡感應打開電子門,保安良好。



我很近賞這個門牌設計,投射在門上的光影好漂亮。



進房間的時間有點晚,天都黑了~

首先最大的驚喜是房間有大窗戶,我一直以為在地庫的飯店會沒窗沒自然光啊。當然窗外不會有甚麼景觀 (有幾個盆栽其實都nice),但有日光感受到外面的環境,房間的感覺就完全不同了。

配色方面是成熟穩重的深灰色,條絞地毯和火紅色座椅為房間平添一點個性。書桌和床頭都對著電視的設計,適合早晚要看卡通片的住客 (哈哈)。





節省空間的半開放式浴室設計。(即沒有獨立有一間浴室,只闢兩個小間隔作淋浴間和廁所,洗手盆和流理台就在外面) 淋浴間有浴缸、有雨浴花灑頭也有一般花灑頭,洗澡超舒服的!廁所則放了日式電動馬桶,冬天有暖暖廁板。






提供一套四枝意大利沐浴用品。



配合飯店名字「Sparkle」,牆上也有香檳泡泡在浮動。



設計有型、看起來很高科技的檯燈是台灣品牌。我覺得開關掣好得意。



飯店請我吃的宵夜甜品,小口小口的,賣相很不錯。









牆上掛著101煙火的黑白照片,外面是小庭園,整個住宿感覺很不錯。



韓國藝術家的黑色蜘蛛類生物,風格獨特的作品,大家可能有見過他更大型的雕塑。





半自助形式的早餐,自取部分包括麵包、水果、芝士、冷肉、沙律和飲品,另外每人可以點一份中 / 西 / 日式早餐。








因為西式比較客易轉素食,通常我都會揀西式早餐,今次吃炒蛋,走肉,有少量烤蔬菜。外圍的是自己拿的,這裡的麵包蠻好吃。

如果想在附近吃早餐的話,可以去陳根找茶吃蛋餅,轉個彎行少少就找到。太晚起床的話,旁邊還有美式1bite2go可供選擇。

謝謝思泊客給我一個賓至如歸的住宿經驗。

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酒店資料
思泊客 Sparkle Hotel
地址:台北市信義區信義路五段16號B1
電話: +886 02 27588881
網址:http://www.sparklehotel.com.tw
面書:思泊客

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