2014/01/05

[早餐造型] 四眼高峰會

買到已經熟透的牛油果,家裡又有小麵包,那不如就一次過做兩款綠色的單數目眼睛外星人了。反正他們形狀都差不多。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4409566-2.jpg

做法:
1/ 挑選身材適中的麵包。這個小麵包本身的形狀已經很像單眼仔和三眼仔,如果用其他麵包的話可能切割程序要比較多。
2/ 稍微切一下。單眼仔只加了兩粒角,三眼仔則修整了頭頂和耳朵的部分。
3/ 星星用cookie cutter。想吃多少塊麵包就印多少粒吧。
4/ 將牛油果變成醬。想顏色翠綠一點的話,只加檸汁防變黑就可以了。我加了黑胡椒和松子仁才記起這樣子外星人的面上會有點點。
5/ 水牛芝士切片再用cookie cutter印成小圓片,放在廚房子上吸乾水份。
6/ 最後填色就可以了

想弄出幼滑的牛油果醬,實在需要強而有力的臂彎。

2014/01/04

[台北住宿] Ark Hotel :永康街的小方舟


→ 明快的用色令大堂充滿朝氣,犀牛小茶几成功獲得視線。大堂有飲水機和咖啡機,櫃台除了可以借插頭、熨頭之外,還提供伴手禮預訂服務,各類豬肉乾肉紙豬肉條鳳梨酥都可以代訂,不用出門不用花時間排隊。
 

→ 全玻璃的浴室,使用時拉上廉子就可以了。



→ 以方舟為主題,所以酒店各處都會見到小動物蹤影。 



→ 浴室提供SOFNON 檸檬馬鞭草沐浴露、洗髮露,很醒神很好聞的香味!
 

→ 除了咖啡和茶包外還有零食!杯墊設計也以方舟動物為題,很可愛。



→ 分別有110V 和220V 插頭,插220V 電話充電比較快,但要小心不要將茶煲或風筒插錯,會爆炸的。(室友就錯將風筒插了220V,然後有火光。。囧) 
 

→ 方舟旅店一個有趣的設施,大堂放了20個茶葉枕供住客拿回房間試用。
 

→ 茶葉枕的意思就是入面是茶葉啊!貨真價實,茶香四溢。不過我覺得這個有點太硬,所以還是回去睡羽絨枕,放在旁邊還是能有被茶香圍繞的感覺。

一間酒店是否能讓人留下美好印象,細節比大枝幹更為重要。

位於永康街(鼎泰豐)對面的方舟旅店,以聖經故事入面的諾亞方舟為名,沒有很大的面積或很奢華的裝修,但以親切的服務和貼心的配套叫住客賓至如歸。第一次住在食肆臨立的永康街附近,沒想到這地方如此方便。捷運東門站固然四通八達,101線開通後與紅線直接連上,去台北車站、去淡水或去101都不用轉車。

像我一樣不喜歡坐車想騎單車的話,酒店門口就有Ubike站,可以踏單車去吃早餐,逛完街回去放東西中場休息,再騎車去吃晚餐,吃完還可以夜騎一下再回家,多健體的行程啊。

以方舟為名,設計上當然也取了方舟動物這個重要元素,所以在酒店到處都可以看到可愛的動物造型物品,如大堂的犀牛木茶几、房間的掛勾或房卡上的圖案等。選用翠綠的主題色亦給人很有精神的感覺。今次入住的是沒有窗的Z房型,沒窗的缺點固然是會有沒日沒夜的感覺,還好室內燈光算光猛和充足,侷促感不太嚴重。

面積不大的房間最重要就是有一張好睡的床,所以方舟旅店也特別選用了名牌sealy床褥 (好落本),配以軟硬適中的枕頭,再用了浴室提供的檸檬馬鞭草沐浴露,真是睡得又香又放鬆。
早餐的部分酒店提供MOS漢堡早餐券,有四款套餐選擇 (火腿歐姆蛋堡 / 培根雞蛋堡 / 蕃茄吉士蛋堡 / 多種口味三明治;均附冷/熱飲品),可以當天早上自行到附近的MOS換領,也可以前一晚將早餐券交到櫃台,由職員代領早上再到櫃台取。

有花心思的酒店總是讓人住得心花怒放。

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INFO
方舟旅店 ARK Hotel

地址:中正區信義路二段255號
網址:http://www.arkhotel.com.tw/
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2014/01/03

[台北住宿] 精緻便利 Hotel Cozzi 忠孝館 (早餐篇)







入住Hotel Cozzi 忠孝館,均附「晨光多彩早餐」,用餐的地方在2樓的Lounge。不是很餐廳的配置,桌與桌之間有充足空間,可以很寫意地用餐而不會與其他食客互相打擾。

食物的選項是很標準的程度,Le Creuset彩色鐵鍋子裡是各式熱盤,中央的桌子放著沙拉和冷盤,麵包和起司在另外一邊。雞蛋製作台則安排外面的一個小窗口,旁邊還有自助咖啡機。

因為看到土司旁邊有烤箱,所以弄了一個黑醋蕃茄起司烤土司,另配蘑菇起司奄列,還自己砌了一個優格杯,都講究得幾過份架。

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INFO 
HOTEL COZZI 和逸‧台北忠孝館
地址:台北市中正區忠孝東路一段31號

網址:http://www.hotelcozzi.com
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2014/01/02

[台北住宿] 精緻便利 Hotel Cozzi 忠孝館 (住宿篇)


→ 一出電梯就是我們的房間了,好方便。


→ 我們入住的是和逸客房。


→ 迎賓果盤與好吃的曲奇。


→ 浴袍好軟滑,可以開衣櫃摸摸它們。
 

→ 把門關上可以在玄關困著曳小朋友或男朋友(誤)。
 

→ 熱水壺、杯子、茶包和餐具藏在櫃子裡。


→ 圖片要表達的是對面是阜杭豆漿,台北著名排隊早餐店。
 


→ 衛生用品和風筒都藏在抽屜中。
 

→ 對這棵像菠蘿的植物很好奇。
 

→ 床頭有SONY iDock音響,可以接駁電話充電播歌。
 

→ 「46吋智慧型互動液晶電視」,除了可以看電視還有內置遊戲啊,沒事可以亂按一下。

於去年10月才開業的 Hotel Cozzi 忠孝館,位於善導寺站旁邊,如果你對這個站的名字不熟悉,其實它就在台北車站和東區中間,藍色捷運線要多方便有多方便。

酒店就在捷運出口旁邊,大堂與星巴克咖啡店相連。住在善導寺站,除了去對面馬路吃阜杭豆漿很方便外,步行去華山文創園區也很近,如果要去legacy排隊看演出,住這裡也不錯啊。

今次入住的是和逸客房,方方正正的配置,有大面積的玻璃窗。相比起民生館,房間面積自然是細小了一截,但各種配置還是一樣的。睡床一樣的大一樣的好睡,拉開抽屜依舊找到杯子、風筒和夾萬,依然可以躺在沙發咬起司曲奇和巧克力。很高科技的電視機,亂按一輪之後還是用來看電視,但為甚麼這裡沒有TLC台呢?

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INFO 
HOTEL COZZI 和逸‧台北忠孝館
地址:台北市中正區忠孝東路一段31號

網址:http://www.hotelcozzi.com
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2014/01/01

[台北住宿] 明亮舒適 Hotel Cozzi 民生館 (早餐篇)



入住 Hotel Cozzi 都會附上「每日晨光多彩早餐」,民生館於2樓的Lounge用餐。因為入住那天剛好是周末,所以還蠻多人的。

除了早餐之外 (06:30 ~ 10:00),Lounge 還提供茶點 (10:00 ~ 17:30)、Happy Hour (17:30 ~ 23:00 / 酒精飲品買一送一) 和Happy Hour 熱食 (19:00 ~ 20:00),如果要等人或不想外出,都可以去坐坐。


→ 等候入座時到處看發現迷你健身房。 
 

→ Lounge 入面有按腳器!應該是可以下來用的吧! 






早餐的部分不是大排筵席,但菜式蠻精緻的,用一排 Le Creuset 鍋子作盛器更是十分搶眼。(雞蛋製作部前面的調味架也是用 Le Creuset 的,這彩色的鍋子果然是裝飾之利器)

起司和納豆(!) 放在小冰箱入面,麵包除了白土司也有五款小麵包,冷盤有與熱盤均以西式為主再加一兩款有日本風情的,也有台式的粥和包子。結果我還是很regular的吃太陽蛋土司拼沙拉再加一杯優格,哈哈。

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INFO
HOTEL COZZI 和逸‧台北民生館

地址:台北市中山區民生東路二段178號
網址:www.hotelcozzi.com面書粉絲頁






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