2010/01/06

[台北展覽] 皮克斯動畫20年展


這個是繼方大強以後,是次台北的重點行程。

展覽不容許拍照,只有用文字形容了。

說起來也不算是 pixar 的迷,連《玩具總動員》也沒三集看齊,著名的《怪獸公司》甚至《Wall E》都!沒!有!看!囧!但不是迷也可以好奇動畫的製作呀!畢竟它是業界數一數二的代表,而且最近的《UP》我還蠻喜歡的。

展覽的路線設計很好,由年表到角色到故事到劇本到動畫世界,一步一步帶參觀者深入那一個由人創造的虛礙幻境。角色區是要花最多時間細看的地方,館內展出了各重要人物的「進化過程」,由最初的構圖到逐漸成型,然後連立體模型都有,而且做工極之細緻,毫不馬虎。最有趣的地方,是看到一些卡通人物最初的初型,例如巴斯光年原本是一個大肥仔,胡迪好老積,毛怪有八隻腳做型可怖之類。

彩繪的角色設定圖像更是十分精美,單是人物的設計都要放一個展館,而且不論角色大小是主角還是配角都要精心創製,可想而知一部動畫有多大工程。

接下來的故事區展出了一些劇本分鏡,黑白格格手繪圖旁邊,還有電視仔播放完成後的影像。世界區也是十分好看的,動畫始終是虛構故事,所以都擁有自己的虛擬世界,入面由天到地、花草樹木和空氣都要畫出來,而且配合不同的故事要有不同的場境。又原來用色配色也十分重要,你想畫面給人開心快樂還是悲傷失落的情緒,就要使用不同的色調。選了顏色還要打燈,光線從甚麼方向來影子怎麼擺,每一個細節都很講究。

看著那些圖片,就像置身另一個平衝宇宙,大概動畫師會有創造萬物的感覺。

最後還有些互動項目,有放映 Pixar 最早期的動畫短片,就是早期到那盞會跳的標誌式檯燈都有,短短一兩分鐘但有起承轉合而且可以好笑。有電腦播放不同的人物訪問,還有一個用燈光原理的走馬燈等等。

看完後整個人覺得很滿足。

有機會碰到它在別的地方巡迴的話,一定要去看。

[台北素食] 同同最愛 回留


方大同最愛的素食餐廳。

這人對吃還蠻專一的,向所有報章雜誌電視電台訪問也是介紹這一間,每次到台北又的確會去吃,作為粉絲仔無論如何都要去試食啦。雅緻的餐廳位於永康街的一角,小小的木房子晚上氣氛低調。進門先見到賣食材和手工藝 (台灣古花布製品、陶瓷之類),內堂才是用餐的地方。店內連冷氣都沒有,都靠趟開的窗吹進自然風,戶外也有一些座位。

桌椅都是原木製,很有原始和田園風味,整體環境就是很樸實和舒服,就像可以禪修的地方。

其實餐牌上有很多吸引的選擇,但第一次來到無論如何都要點方小同最愛的刺蔥青醬通心麵啦!套餐 (NT$480) 的內容很豐富,除了意大利麵外還有蔬菜湯、前菜、茶和甜點。蔬菜湯的材料很充實,用各種有機自然蔬菜餚製,又濃又香還有清爽的蔬菜甜味,好清新啊!喝這個唱歌會好聽一點嗎?


食物除了天然有益健康,也很注重賣相,擺出來絕不寒酸。

新鮮的沙律菜和手工烤多士不多說,中間那個紫色的是甜菜頭,爽口彈牙淡淡甜味,蠻特別。


萬眾期待,這就是同同最愛的青醬麵了。

到底這個麵有甚麼神奇驚力呢?好食到演唱會前都要外帶一客?上來果然是香氣四溢,材料都是不知名的蔬菜 ,即是以本人之揀飲擇食平常不會吃的東西,於是先向意大利麵入手,青醬不油不膩,調味恰到好處。然後試試咬那些瓜,原來多汁又清甜,再嘗試別的東西,又原來各自都煮得很好吃。


當中最有趣又最特別的食材就是這個。

看起來像荳芽,咬下去有花生味,一問之下原來這叫花生芽,就是發了芽的花生。原理應該跟發芽玄米一樣,更具營養價值,而且很好咬口和很香花生味。


吃個飽飽之後,還有甜品。

幾片生果和蓮子紅豆糕(有沒有記錯呢?囧),都是清雅的東西,烏龍茶很好喝。

這麼好的店子,下次到台北一定要再去吃。

現在來聽聽大同超級可愛的介紹,還有,他又吃東西啦~啦~~啦~

INFO
回留

地址:台北市永康街31巷9號
電話:886-02-2392-6707

2010/01/05

[台中食記] 珍奶始祖 春水堂


去台灣要喝珍珠奶茶,應該是一項不成文的規定。

台灣奶茶奶味濃甜度高,當地的珍珠也的確特別彈牙好咬。聞說春水堂是發明珍珠奶茶的始祖,一直想去試試,但去了這麼多趟台灣,今次才第一次有機會。地點在台中綠園道誠品的分店,看表演前有點時間又不想四圍逛,就進去坐一下。

珍珠奶茶在做特價,所以要了大杯裝,上來果然是很誇張的一大杯!奶泡很細密,珍珠是比較迷你的品種,茶味也很香濃,品質果然是不錯。本以為沒可能喝得完,還好我喜歡喝冷飲,最後都能整杯解決。走的時候,店員才告訴我原來喝不完是可以裝紙杯外帶的!

吃的是玫瑰麵包,手工麵包烤得香軟,粉紅色那個就是玫瑰醬,微微的酸味和淡淡的花香,抹在麵包上果然很好吃。這邊的店員也很友善,有人主動跟我說話 (又以為我是日本人...囧),蠻可愛的。

INFO
春水堂

地址:台中市公益路68號B1
電話:886-04-2326-1150

2010/01/04

[台北住宿] 傳統五星 晶華酒店


在中山捷運站附近的晶華酒店,給我最大的印象還是「超多日本人」。

酒店大門前有噴水池,入面是雲石地板水晶燈米褐色調,就是很傳統的五星級酒店。最離奇還是服務員跟我說日語,害我立時當機了一下,她們大概是「default」要說日語的....囧 房間的門匙不是電腦匙卡,而是實實在在金黃色的銅匙,還蠻「墮手」的。用真鎖匙開門的感覺與別不同,而那木門更是又厚又重的。

房間陳設不算很有特色,但面積頗大,書桌很長。靠牆的衣櫃是通花的,茶几上放了時令水果,還有小卡片介紹台灣四季水果。浴室也是很大,陳設也如一般五星級酒店,座廁是日式免治馬桶。

整體來說,就是一間住得蠻舒服但不會有特別驚喜的傳統酒店。

INFO
晶華酒店
地址:台北市中山北路二段 41 號
電話:+886-02-2523-8000

2010/01/03

[台北下午茶] 幸福捲蛋 piece of cake


台北最美吃的日式捲心蛋糕。

捲蛋從來不是排第一的蛋糕選擇,但實在聽過太多關於這店的推介,好奇心拘使下還是去品嘗一番。最簡單的東西從來都最難掌握,捲蛋這東西我只想到小時候放學在美心西餅買的咖啡味捲蛋,然後世界越大選擇越多,芝士蛋糕、提拉米蘇、朱古力心太軟、魔鬼蛋糕......怎麼輪也不會輪到它。

piece of cake 位於中山捷運站後面的橫街內,帶點寂寞的街頭紅招牌特別搶眼。店子坐位不多,靠門有沙發座椅,然後在開放式料理檯對面的一排數張桌子。員工都在默默地工作,到達時他們在造新製品「巧克力米香」,空氣中彌漫著濃香。

點了一個蛋糕套餐,可自選蛋糕一件飲料一杯。蛋糕毫無困難地選了義式巧克力,飲料則是冰香柚茶。店子標榜採用「清晨健康土雞剛下的蛋」和「純牛奶奶油」,麵粉也是用人工揉,蛋糕吃起來果然是輕柔舒爽,奶油更是濃而不膩,中間還夾了幾粒法式巧克力,讓人有置身天堂的感覺。

原來,捲蛋都可以不簡單。

(至於那米香,則聞起來比吃起來優勝。)

INFO
Piece of cake

地址:台北市南京西路64巷9弄19號
電話:886-02-2559-7981
營業時間:10:00 ~ 18:00