[香港素食] 佐敦 | Mobin：東方墨西哥菜餐酒館走肉手工意粉

墨西哥菜再加啲港式元素又幾特別，手工意粉紅醬和白醬都可以走肉，另外有薯仔蛋餅、酸種麵包和玉米脆片等等，飲品和甜品亦很多選擇，仲有一個聽都未聽過的BUNUELOS麵餅甜食。食物質素和服務都很好啊。

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之前聽過這間咖啡店不少好評，新店原來搬到佐敦逸東酒店，我成日都會經過呢頭，地點都幾方便就腳啊。

主打新派墨西哥菜，有咖啡亦有酒飲，所以室內裝修都幾型格，灰色主調工業風設計咁樣。落地玻璃可以望到人來人往我彌敦道，頗有氣氛。

野食有手工意粉和西班牙式tapa，素食可以揀紅醬或白醬意粉走肉，另外有個薯仔蛋餅和玉米脆片都得。

Tepache Soda HK$60
餐廳自己用當季水果發酵的Tepache，黃色飲落係菠蘿果，食到粒粒果肉，好香又唔會過份甜，感覺幾清新適合炎熱的夏天。

Fiesta Amigo(Red) 紅混醬意粉(走肉) HK$135
好有驚喜的紅醬意粉，慢煮蛋固然係好靚，紅混醬入面有番茄、洋蔥和各種蔬菜，味道濃郁，意粉更係非常彈牙好好食。

Apple Bunuelos HK$108
甜品有芝士蛋糕和黑芝麻卷蛋可以揀，不過我見呢個全港獨創十分特別，未食過想知有咩咁巴閉。

Ginger Latte HK$22
切落去先發現原來係空心，仲以為係麵包口感。實際上佢係一塊脆餅整成花花碗形，再倒轉放在碟上，配返肉桂蘋果和雪糕一齊食。個餅食落就係脆脆的，少少酥皮感覺，整體來說幾得意，亦無想像中咁heavy。個餅下面仲有幾舊牛油蛋糕，整個十分豐富多層次。

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餐廳資料
Mobin (Eaton Hotel)
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店地下2號舖
電話：98293185
營業時間：08:30 - 22:30
IG： https://www.instagram.com/mobin_hongkong/
地圖：

2024/06/23