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這間純素壽司一定要吃，賣相靚又好食，而且全部用天然食材無素肉，都幾神奇㗎。地點不近BTS站，建議搭的士去比較方便。壽司是加洲 x 日式的格，配搭新奇並且有濃味醬汁。除了吃壽司也有特色飲品和下酒小菜，夜晚比較熱鬧。
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由BTS站行過去要20分鐘，直接搭的士比較方便。
餐廳有個小庭園可以坐室外，樓上係另一間餐廳(非素食)。
入面係現代化的日本風格，木桌椅好有特色。
座位唔算非常多，主打其實係酒吧風美食，所以夜晚會比較熱鬧。
看紙版餐牌不知道怎麼點餐，也有附照片的電子版，看圖點餐更有效率。
Lychee Martini B$260
無酒精的特調飲品，味道唔錯，荔枝味不濃反而香橙皮味。
Yuzu Cashew Chicken B$240
辣度中級以上的炸素雞，醬汁夠晒惹味，配飲品確實一流，仲有腰果咬下。佢個素雞質感有種半肥瘦感覺，口感唔錯。
Chef's selection B$1,140
想一次過試多幾款可以叫拼盤，共16件有7款口味。壽司本身有味所以唔太需要點wasabi，基本上全部都好好食，就算紅蘿蔔都好食左。我最鍾意茄子和假炸魚，仲有有辣醬個雞脾菇都好正。
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下載港鐵沿線素食餐廳列表
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餐廳資料
Golden State Vegan Restaurant
地址：40 Ekkamai 12 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國
電話：+66-841747161
營業時間：12:00–23:00 (星期二休息)
官網：https://goldenstate-vegan.com/
FB：https://www.facebook.com/goldenstate.th
IG：
https://www.instagram.com/goldenstate.th
地圖：
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