最近研究香港吃到的貝果三文治，原來正宗紐約貝果沒幾間，都集中在中環，素食三文治配搭通常都大同小異。這家隱藏在巷子裡，使用本地手工製無油貝果，三文治有一款純素選擇，抹醬也可以揀鷹咀豆泥。
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中環街市隔離條街，入口位置有點神秘，認住個易拉架就找到。
NY Style 貝果，而且標榜無油＆少糖＆無防腐劑，亦純素友善。
紅磚裝修小店，外面都可以坐，不過去大熱天時就算啦。
入面都係簡單陳設，外國人喜歡的style。
2張4人檯，3張2人檯，座位唔算多。
貝果三文治有三款素食，其中一個係VEGAN。
早餐時段咖啡有優惠比較抵飲。
貝果有七種口味任揀。
仲可以揀烘烤程度。
Avocado Salsa HK$78 / Latte HK$23
店內只有店主一人負責所有野，不過貝果都幾快有得食。今次都係揀左芝士貝果，食落有芝士香味令人滿意，不過我覺得包質偏硬，比較難當三文治咬，一咬就所有餡走晒，基本上係分開食。牛油果份量頗多幾澎湃，莎莎個醬都有點特色，味道不錯。
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餐廳資料
Bagels Alley
地址：中環租庇利街1號喜訊大廈地下A1號舖
電話：97938401
營業時間：08:00–17:00
官網：https://www.bagelsalley.com.hk/
FB：https://www.facebook.com/BagelsAlley
IG： https://www.instagram.com/bagelsalley/
地圖：
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