你會唔會覺得自己唔夠環保呢?教你一個好簡單的方法,原來只要食一餐素就可以減少 760 克二氧化碳排放,絕對係舉手之勞,每個人都做得到。
但係香港食素好難?都唔係嘅,宜家Food Court都有素食㗎。
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Green Monday 今年地球月聯乘咗FOODELI、FOODMAZE 和 FOODYUM 等幾個美食廣場,推出一系列用Omnifood植物肉的素食菜式,方便每個人都可以接觸素食。
第一次落太子T.O.P.商場地庫,原來開左個好潮的美食廣場。這次合作推出素食菜式的有兩間。
新魚柳素肉燥飯配珍珠奶茶 HK$68看起來很豐富的肉燥飯,兩塊炸得香脆的新魚柳、一條菜、一粒車厘茄、半隻鹵蛋和兩片醃蘿蔔。我覺得隻鹵蛋的呎吋很神奇,比一般雞蛋細又比小鳥蛋大,素肉燥味道還可以,整體來說就係Food Court水準,如果我話超好食一定係呃你啦。
素吞拿魚芝麻醬撈烏冬 HK$45這個是凍食的,素吞拿魚份量幾多,麻醬就唔太夠我覺得可以再落多啲。
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