經過廟街這間咖啡店 CASCARA 很多次，這天一早在隔壁檢測完正好來吃早餐，原來都有素食選擇又有無麵包的低醣選擇喎。
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咖啡店在美都冰室果條街，對面係公園和運動場，景觀都幾寫意架。
裝修路線係水泥工業風，簡簡單單咁樣，座位唔太多，室內坐到十來個人。
平日早餐時間沒甚麼人，周末比較多人來排隊吧。
原來咖啡店有早餐食喎，基本上都以素食為主，肉係要另外加配。早餐項目有鹹有甜，仲有一款係無澱粉的低醣餐，配搭望落都唔錯。
咖啡店當然係飲咖啡，冷熱都有，正正常常咁樣啦。
手沖咖啡有五種豆可以揀。
雜菌芝士奄列、沙律菜 HK$62/ Latte HK$45(大)
早餐賣相簡簡單單，我覺得個奄列可以再煎金黃色一點，不過望落都夠飽滿。
切開見到芝士都幾澎湃，雞蛋亦很嫩滑，調味可以重手返少少。沙律菜有個油醋汁，食落都幾清爽。
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餐廳資料
CASCARA
地址：油麻地廟街56-58號地下C號舖
電話：+852-2445-5441
營業時間：08:00–18:00 (星期一至五)、10:00–18:00 (星期六至日)
IG： https://www.instagram.com/cascara.hk/
地圖：
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