2021/11/13

[食譜] 純素 | 無麩質純素軟心朱古力曲奇 (iherb折扣碼:MIS8129)



這個純素朱古力曲奇食譜我已經焗過好幾次,口感外脆內軟又滿載朱古力香,重點係只需將所有材料混合就能成功,初學者都沒難度!

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iherb 優惠碼:MIS8129



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材料 (6塊)
純素牛油 / 椰子油 50g
鷹咀豆粉 50g
杏仁粉 50g
生酮糖 25g
純可可粉 12g
泡打粉 1茶匙
雲呢拿油 1茶匙
粉紅岩鹽 少許
水 38ml
純素朱古力 隨意

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做法
1/ 如使用純素牛油,先用微波爐「叮」溶
2/ 將所有材料置大碗內混合 (除了純素朱古力粒/塊)
3/ 麵糊混合均勻再加入朱古力粒/塊
3/ 用雪糕勺將麵糊分成6分
4/ 焗爐預熱至170度,焗10分鐘即可

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