第一次在香港吃這麼正宗的墨西哥菜，覺得非常新奇又有趣！！除了熟悉的 Nachos、Tacos 和 Burriot 之外，8Five2 Restobar 也有 Enchiladas 和 Quesadilla，道道都分量十足又勁多辣椒和芝士，非常適合良朋共聚大吃大喝。
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8Five2 Restobar 位於尖沙咀天文臺道，即係韓國街後面。
行入去都幾大間喎，想坐外面 Chill 望街又得，入面沙發位又得。
最入面有大型壁畫好搶眼。
湯、沙律和前菜都好多元化，大部分配搭平常吃西餐都少見，樣樣都好想試下。
每個類別都有好幾款素食選項。
全部都很墨西哥風情呢。
選了雞尾酒名單第一項，沒想到有小鳥玻璃杯咁可愛！謀殺不少記憶體呢！
Jalapeno Fritters 胡椒芝士炸餡餅 HK$95
人生第一次成隻 jalapeno 咬來吃，新陳代謝立時提升！點餐的時候我仲以為係做成一塊塊煎餅咁樣，估唔到係芝士釀入成隻 Jalapeno 再拎去炸！這個炸辣椒點希臘乳酪食，出奇地又唔會太辣，係墨西哥版的煎釀三寶的朋友。
原隻 Jalapeno 入面塞滿芝士，吃起來不太有草青味或辣味。
Tex Mex Nachos HK$120
在其他餐廳試過好多好流的 Nachos，來這邊來發現可以這麼美好！這個玉米片有紅色和黑色，上面有大量紅腰豆、番茄沙沙和辣椒等，最正當然係個芝士醬！另外再附牛油果醬和希臘乳酪點來食，用來配啤酒應該好爽。
玉米片+紅腰豆+芝士醬係非常好味的配搭。
Succotash, Cojita Cheese and Sun Dried Tomato Enchiladas HK$138
這道菜外面比較少吃到，簡單來說就係墨西哥餅皮捲住蔬菜餡，再鋪上厚厚的芝士番茄醬，再拿去焗一輪。吃起來滿滿都是芝士，卷餅中間有好多酸酸的車厘茄，啖啖都美滿人生。
卷餅中間有辣椒絲和番茄，配住個玉米豆芝士醬好濃郁。
這家墨西哥餐廳環境靚又舒服，食物更係大件又好食，聖誕約聚餐都幾適合架。
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餐廳資料
8Five2 Restobar
地址：尖沙咀天文臺道8號地下2號舖
電話：+852-2618-8854
營業時間：12:00–02:00
官網：https://eightfivetworestobar.com/
FB：https://www.facebook.com/8five2restobar
IG：
https://www.instagram.com/8five2restobar/
地圖：
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