最近見到甘薯葉入左這個台灣品牌RicoRico的椰菜花飯，剛好素食展有八折特價即刻買齊三款，終於有純素低醣方便餐食了！
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RicoRico 純素椰菜花飯有齊豬、牛、雞三個口味，都係用大豆肉做，並唔係 beyond/impossible/新豬肉。
RicoRico立口立口| 未來真食物| 台灣
https://www.ricoricolife.com/
打開包裝入面有兩袋，一包係椰菜花飯另一包係素肉料。我起初以為直接由冰箱拎出來，成包放入微波爐「叮」就有得食，但原來要預先解凍，再倒入碗再拿去加熱。
泰式羅勒檸香未來豬五色鮮蔬白花椰米 原價HK$57.3/300g
行完素食展回家好肚餓，立即「叮」一個吃吃看，用微波爐先解凍三分鍾再加熱四分鐘，比想像中需要多一點時間，不過都算好快有得食啦！仲有時間煎隻太陽蛋。
這個泰式風味真的非常泰式，每一口都吃到檸香，本人激烈讚賞！椰菜花飯也非只有椰菜花那麼簡單，入面還加了粟米、毛豆、藜麥和紅蘿蔔，視覺看起來色彩繽紛之餘，口感也更富層次。唯一缺點係椰菜花飯始終係菜，所以整體來說偏濕潤，唔好太期望有爽脆或者鬆軟白飯口感。
日式未來牛口味，打開看起來也差不多。這次我預先一晚從冰格拿出來，放到一般雪格解凍，剪開倒落碗就可以用微波爐加熱食用。
成分看起來非常天然，主要都係蔬菜和調味料，算係一個健康之選。不過都有食得好清的朋友同我講，香菇調味料和蠔油醬油那些都會有味精，如果對味精敏感就要考慮清楚。
日式野菇醬燒未來牛五色鮮蔬白花椰米 原價HK$57.3/300g
同樣係包裝應承左的日式風味，這個素肉比較大塊，中間還吃到西蘭花，吃起來好豐富，味道也很優秀。
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