2021/03/10

[香港素食] 荃灣 | 樓下冰室(路德圍):招牌無味精番茄濃湯通粉 必吃超厚滑蛋三文治



香港人最鍾意食冰室,食物選擇唔算多但勝在夠專門,這家 樓下冰室 就主打自家熬煮無味精番茄濃湯。素食選擇雖然唔多,蛋奶素都有款超厚滑蛋三文治,仲有個紅豆奶茶都幾有驚喜!


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樓下冰室在荃灣有兩間分店,一間在路德圍,近荃灣站A出口,另一間在荃薈商場近大窩口站。路德圍這間開早上11點,原來是沒有早餐吃的冰室。



店內全部是卡位座位,紅色背靠又幾搶眼,牆上有懷舊掛牌,裝修都有少少心思。



這天一早來到,我拍完照不久就開始陸續有街坊來吃早餐或早午餐。



午餐有番茄湯粉、飯和意粉等各種選擇,全部都有配飲品,價錢算實惠。



散叫選擇也有多款,必點的當然是招牌番茄濃湯通粉,另外也有菠蘿包、西多士、瑞士汁雞脾和奶油豬等等,下午茶也有套餐。



餐具拉開桌子底部的抽屜就找到。


紅豆奶茶 HK$26

這邊有多款好有吸引力的特色飲品,包括冰室必備的紅豆冰和菠蘿冰等,仲有個華田脆脆我都覺得幾吸引,應該係美祿恐龍的朋友。我因為想飲奶茶又想食紅豆就揀左紅豆奶茶,個奶茶好夠香濃非常驚喜,紅豆唔算太甜但煮到軟爛幾好食,整體來說很有誠意的特飲!這個只有凍飲,唔想飲太凍可以少冰。


厚切牛乳炒蛋治 HK$22

唔好以為去日本先有好靚的厚蛋治食,在香港的冰室也找到,這個厚度實在令人見到都開心!炒蛋除了厚也夠香夠滑,喜歡吃厚蛋治的絕對不能錯過。


番茄濃湯通粉配牛乳炒蛋 (+芝士片 +素食) HK$50

這裡必須提醒大家,大部分在香港冰室吃到的番茄濃湯都並非素食,尤其係自家熬製無加味精那些,因為都會加豬骨和雞骨等熬煮,素食者要留意了!不過如果你只係想吃多點蔬菜和吸引點茄紅素,當然無妨。這碗選了素食就有腐皮、粟米粒、杏鮑菇和蘿蔔,再加上湯底的番茄和洋蔥,我望到都覺得好吸引,個湯真係好濃厚香氣十足。



入面有腐皮真係超療癒!好大片好足料架。



然後我發現調味架上的胡椒和鹽樽好可愛,所以特別幫它們拍照留念。

番茄濃湯通粉和蛋治都係香港必吃名物,但不是每一間冰室都做得有水準,樓下冰室就兩樣都好靠得住,經過記得進去試試看。

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餐廳資料
樓下冰室(路德圍) Downstairs Cafe

地址:荃灣路德圍14-18號Tak Yan House B舖
電話:+852-3565-4599
營業時間:11:00–00:00
官網:
FB:https://www.facebook.com/downstairscafehk
IG:https://www.instagram.com/downstairscafehk/
地圖:



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