煎水餃可以有甚麼變化?覺得冰花太困難不始試試這個抱蛋煎餃,輕鬆變出美味又營養的早餐。
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材料:
冷凍水餃 5隻
雞蛋 1隻
做法:
1/ 平底鍋加少許油,放入水餃略煎
2/ 加入半杯水,關上鍋蓋焗煮
3/ 開蓋收乾水後倒入蛋液
4/ 平底鍋太大的話可以自行將雞蛋鏟成圓形
5/ 在雞蛋上放南瓜籽和杞子裝飾
6/ 煎至雞蛋熟透即可
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