難得去鰂魚涌上網找有甚麼好吃，結果發現這間好評日式咖喱店，看到有素食15種一日野菜咖喱飯就勁想試，真係無令人失望呢！
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坐忘在香港有兩間分店，我起初以為是台灣品牌，回家看官網才驚覺是日本十七年字號，主打無添加、無味精、多蔬菜和少油健康料理，唏，怪不得真的日本味十足啊！！鰂魚涌分店位於濱海街，由地鐵站A出口行過去5分鐘左右，這天12:40左右到門口驚見人龍，堂食我地等左7張檯，一點左右有得食。
這間太受歡迎的餐廳運作非常有效率，仲有兩張檯的時候就要先點餐，然後再在外面等檯，坐低之後兩分鐘就有得食，我都幾鍾意呢個省時安排。
餐牌上面有一款素食咖喱飯，另外有個湯烏冬可以轉素食，兩款都可以走五辛，又幾好喎。
所有主食都附冷熱焙茶，免收加一，價錢都幾合理。
餐廳內部就係一間普通既餐廳，唔係 for 打卡果種，真係賣食物質素。堂食座位大概有三十幾個，目前因限聚令坐一半左右。
15種一日野菜350g咖喱飯 HK$65 +溏心蛋 HK$8
這個咖喱飯真係好吸引，我吃的時候有好認真數過夠唔夠15種蔬菜，所以這天的內容有：車厘茄、紫洋蔥、角豆、紅蘿蔔、椰菜花、西蘭花、翠玉肉、茄子、蓮藕、薯仔、南瓜、彩椒、粟米和西芹，希望我無數漏啦。部分蔬菜只有一粒或一條都幾搞笑，最多的是薯仔、紅蘿蔔和茄子。這個日式咖喱汁超濃厚，而且它不是很甜那種日本咖喱，有微微辣度有香氣。日本米又好好食，溏心蛋的蛋黃係果凍狀，整碟都真係好日本風味，絕對係好似去左日本咁，唔怪得咁受歡迎。
對面肉食朋友叫的是豬軟骨咖喱烏冬加野菜，豬軟骨勁大舊都幾犀利。
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餐廳資料
坐忘 Camper's
地址：鰂魚涌濱海街13A號
電話：+852-2668-6613
營業時間：11:30–15:00、18:00–22:00
官網：http://www.campers.com.hk/
FB：https://www.facebook.com/Campersbistro
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