在遼寧夜市有一個如斯日本風情畫的角落，反差非常大。店家很認真的鋪了碎石子路，又有踏板小徑，除了櫻花不是真這一點外，實在不能挑剔甚麼了。
店內座位不多，就一列向著牆的位子，盡頭有自助可以倒水喝的地方，椅子旁邊亦有置物小籐籃，貼心周到。店內用餐有最低消費一杯飲品。
起初以為鯛魚燒就鯛魚燒，一個餅乾外殼包著甜甜紅豆泥，可以有多特別？我也不過覺得它可愛才來吃。店家的鯛魚燒即叫即製，有分傳統薄皮和麻糬皮兩種，第一次吃當然試試甚麼是傳統如何叫薄皮，口味就選了季節限定的櫻花鹽味。
哈，原來櫻花不是粉紅色的。
鯛魚端上來時放在底部有鐵絲網架子小盤子上，熱氣騰騰，是燙手的程度。我拿起來行到門口拍照所以很清楚它燙手。囧 一咬下去，神奇的事情發生了，薄皮的薄原來是這麼高規格的定義，你吃到它的脆，但不太感到它的存在。豐足的內餡是味道清甜的紅豆泥，伴隨櫻花鹽的咸味，讓人禁不住一口拼二口就把它消滅了，留下回味無窮的感動。差點還想再點一條吃了。
另外因為外型可愛、一次過有三種顏色，所以點了這個小點心，是QQ的麻糬魚，三個不同口味。吃起來還算不錯，但驚喜的程度就及不上鯛魚燒了。
吃日本小食，感覺上就要配抹茶，店內提供各種日式茶飲，我就要了熱的宇治抹茶。下雨天濕濕的日子，喝一口溫潤的熱茶真令人身心舒暢啊。夏天來的話，我覺得她們的冰淇淋都蠻吸引，上面還會附一條小魚兒，拍照一流。
+++++
INFO
若葉鯛魚燒
地址：台北市中山區遼寧街45巷15號
電話：+886-02-2752-9953
營業時間：11:00 - 19:00 (星期一至六)
網址：https://www.facebook.com/wakabataiyaki
+++++
Follow my breakfast adventure on Instagram
Like my page on Facebook
