[kitb萌早餐] 蛋沙律grilled cheese

其實整蛋沙律都幾花時間，哈哈，但可以預先一晚先弄好吧。

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蛋沙律grilled cheese
材料：
雞蛋1隻、沙律醬適量、芝士喜歡的大量、麵包2片

做法：
1/ 水煮雞蛋至全熟 (冷水落蛋水滾煲7分鐘)
2/ 蛋白切碎，蛋黃加沙律醬，再將所有蛋拌勻
3/ 麵包中間夾芝士和蛋沙律，在加了牛油的平底鍋烘溶芝士和烘脆麵包

p.s. 用薄一點的麵包傳熱比較好啊~