話說我在上海街買了一個「廣」字模具，剛好又認識一個叫阿廣好帥的朋友，所以沒事就會將食物變成廣字。 XD
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新春財源廣廣脆薯片
(這薯片不做成廣字也可以做別的形狀啊)
材料
馬鈴薯1個
做法
1/ 馬鈴薯 (今次我用日本男爵) 用切片器切成薄片
2/ 用模具印出想要的形狀
3/ 將薯片放在碗內調味 (橄欖油 / 香草 / 蒜鹽)
4/ 列隊進焗爐，160度15~20分鐘 (要睇火)
5/ 焗到想要的程度就可以拿出來了，因為很薄比較容易烤成焦碳，所以小心駛得萬年船
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多出來的馬鈴薯邊邊千萬不要丟掉 (痴線咩食物拎去扔)，我選擇砌碎煎薯餅，反正多想一個用薯仔的菜式就可以處理了。
