焗pizza又唔一定要識搓個餅皮,用麵包代替也可以。這樣做比較簡單,基本上沒技巧可言,想吃甚麼餡料也可以,搓餅皮的部分就慢慢學嘛。
做法:1/ 這裡用的是IKEA北歐薄麥包,塗抹一層意大利茄膏 2/ 雪櫃有甚麼材料就放甚麼 3/ 所以有粟米、洋蔥、蕃茄仔(切片) 4/ 放些碎parmesan又蘑一些mozzarella (後者比較容易焗溶) 5/ 焗爐約150度15~20分鐘或芝士溶化即可