2014/02/08

[早餐造型] 芝心形蛋餅

在二月這個消費愛戀的月份,連蛋餅也是心形的。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4427124-1.jpg

做法:
1/ 蛋餅皮從冰箱拿出來後在平底鍋烘軟,然後用起司片排出心形 (剛好因工作關係冰箱有些奇形怪狀的起司碎片要處理)
2/ 用小剪刀剪幾個折口,圍邊摺好
3/ 小蕃茄切丁圍邊
4/ 打雞蛋在中間,慢火煎到煮熟