[台北鬆餅] 神奇起司煎餅 Paddington Garden

曾經在網路上看過一疊披著芝士長袍的薄餅，那時就打算要去吃，結果放下一段日子就忘記了，終於今次在台北路過就吃到了。

本來前往的是東區總店，但門外有長長的人龍，於是就轉移到新開幕的忠孝店，完全不用等位。柏林頓花園主打的是英式Pancake，餐牌上除了一整頁各種配搭的pancake外，也有全日早餐、三文治和炸豬扒定食，甚到還有些東西亞飯食麵食，好多元化。Pancake口味有甜也有咸，既然第一次來就試試似乎很神奇的「起司鍋煎餅」(NT$190)，飲料則挑了「柏林頓奶茶」 (NT $120)。

果然很澎湃的起司煎餅塔由帥帥的日藉店員送上，起司的顏色比想象中踏實，吃下去也沒有過份濃烈的感覺，配上鬆鬆軟軟的英式鄉村風煎餅，有很調和的感覺，征服一整個塔之後也沒有很飽滯的感覺。而那杯柏林頓奶茶則屬於淡淡然的味道。總括來說是不需要特地去吃，但沒想到其他地方去也不妨可以一試，環境蠻舒適坐坐休息不賴。