台南的早餐絕對叫人期待。
不過呢，這個人不吃肉不吃海鮮，很多經典的地道小吃都不關她的事，那麼早餐到底吃甚麼好呢？毫無目標地走到海安路，大清早已經很熱鬧的街道，首先映入眼簾的是金得春捲，著名的金得春捲。這個我可以吃！立即請她們幫我包了一個鍋邊素的無肉版本，然後蹦蹦跳的繼續張羅別的食物。
轉一個彎看到有一堆人在排隊買現包飯糰，婆婆在冒煙的鍋子裡挖出糯米飯放在保鮮紙上，加上各種配料，再隔著白布用力壓實。這東西也是可葷可素的，耶！隨便跟婆婆買一杯清漿，就可以去野餐了。兩團白色的食物都十分美味，飯糰熱騰騰的入面的油條脆脆的，春捲則有很豐富配料吃起來甜甜的，十分滿足。
第二天在一間素食店坐下，自助形式自己拿盤子盡情夾喜歡吃的東西，再點一碗地瓜粥。我從來不知道這種自助餐是如何算錢，反正每次她們告訴我價錢都出乎意料之外的便宜，有種再夾多一倍都無妨的感覺。可惜的是地瓜粥有點淡口，於是後來再去吃一個春捲作甜品，哈哈。