終於可以踏足傳說中的七股鹽山了！
這個台南最有名的景點，它是台灣史上最大規模的曬鹽場，在製鹽業式微後就成為觀光園區。進場第一眼望到的必然是那座灰灰白白的鹽山，不規則的樓梯和麻繩編的抹手，人們都像爬升前往天際。
鹽山的質地堅硬，都看不出是鹽。爬山前我們先吃加了鹽的冰棒，味道有核桃杏仁和核桃蛋黃等創意配搭，我選了包裝最漂亮的烏梅味，然後一邊咬一邊登山。看似很長的樓梯其實不算太長的路，正常體魄的人爬上去頂多吸呼速度提升幾秒而已。
在山上可以看到附近的鹽田，整整齊齊散開去的規劃。白色金字塔形的是鹽博物館，金色的野豬是園區的設施。鹽山旁邊有一間鹽屋，屋前莫名其妙地站著聖誕老人，而且在跟你揮手。鹽屋也屋如其名是整間用鹽做的，裡面空空如也，也看不出原材料是鹽。
場內的展覽館展出了用鹽雕，繼沙雕和冰雕之後，我認識了一個新的雕刻素材。而鹽之於後面兩者的好處是，可以保存比較久。
假如要去遊覽鹽山的話，不妨安排傍晚的時間，在山上看日落實在是美不勝收。
INFO
七股鹽山
地址：台南市七股區鹽埕里66號
電話：+886-06-7800511
網址：http://cigu.tybio.com.tw