[手作] 種菇得菇。樣本1~50號。

樣本採集時間分別為：2/6、2/8、2/11、2/19和3/11。其實要拮一只菇不需要太多時間，難度反而在於要反覆進行相同的事情，還好每一只菇外表總有點不同。雖然只用黑白兩色，還是可以變化萬千，不然怕悶的人才沒可能拮到50這個數目。

消耗了很多羊毛，也順便試了各種各樣不同來源的黑色羊毛。拮Big菇是最歡樂的事情，拮到人都癲但成品讓人好高興。弄這50只的途中斷了幾枝針，指頭流了不少血，一面拮也煲了很多美劇。其實我還打算繼續拮黑白菇的，因為這件事有點酷。

[早餐] 平靚餐具選購指南

要拍攝漂亮的食物照片，精美的餐具確實必不可少。本人家貧又慳家，暫時還未捨得投資太多在這方面，還好市面上其實有很多便宜又漂亮的選擇，花少少錢就可以讓餐桌變得充滿情趣。

以下是一些可以買到平靚餐具的地方。

1) $12店
雖然由$10店變了$12店，但它的吸引力仍在。餐具的款式以和風為主，太日本的我自己會避免，比較喜歡簡約和幾何圖案。很久以前買回來的心型小器皿和花邊碟子，現在已經斷貨了。瓷器以外，它們的玻璃杯也是不錯的，間中可以找到可愛的刀叉羹筷子之類。也買很到不錯的布餐墊，還有木匙羹也是很好用的拍攝道具。

除了吉之島$12店，千色店也有$12商店，我家附近就有一間，所以常常都會去看，波點碟子就是在樓下買的。

2) IKEA
噢，萬能的宜家傢俬啊。
IKEA 的碗碟都以淨色為主，但外型確實優美，而且價格低廉經濟實惠。不過我嫌它們的盤子都太大個，如果有大一點的地方拍照用來做styling會比較合適。

3) 超級市場
我一直都沒留意超級市場有餐具賣，直至有次在樓下買到這個碗子，才HK$4 耶，形狀顏色體積都剛好。

4) 夜冷店
住在舊區實在有太多好處，我家附近有電器街、電腦商場、珠仔街、布街、食街......方便得要命，而且消費低，好爽。有時無聊進夜冷店或二手商店恍恍，間中可以找到帶點vintage感覺的杯杯碟碟，才幾塊錢就可以帶回家。這件事當然是考你眼光和耐性了。

5) 淘寶
其實我還未自己淘過寶的，但之前在上海、北京都有逛過淘寶實體店，即是整間都是賣淘寶淘得到商品的店。然後買了超漂亮的北歐圖案茶壺、可愛的小碟子和勺子之類，也是十數元的貨色，足夠叫人心滿意足。

上面那只菇和兔也是在那種店買的，不過可憐的菇已經被我不小心打爛了。。。

[攝影] 早餐照的秘密 (2)

(1) 不同擺放方式
同樣的事物，稍稍改變排放方式就會呈現不同的感覺。
(* 以上是來自台北好丘貝果，黑糖紅豆蕃薯口味。)

(2) get in action
有時靜止的照片太沉悶，可以流動的液體能帶來一些動感。左手倒奶，右手拿相機，左手同時還要扶著卡紙反光版，以上動作經長時間訓練，小朋友切勿模仿。

(3) 選擇性入鏡
照片作為創作的一種，是可以經過選擇取捨的，實際吃進肚子裡與透過照片呈現之間，兩者可能有點分別。例如，每天都必定要喝的那杯早餐茶，也不是每天都被拍進照片裡；又例如，每次弄那些奇怪形狀的麵包，切割出來的邊界必定有很多。有時 less is more，有時畫面需要被豐富。

(4) 勤練習
「Practice makes perfect」是永恒的真理，當你每天早上都花時間拍一個早餐照的時候，那是肯定會每天越拍越好的。除非你對自己完全沒要求。

(5) 多參考
以下是一些很不錯的開始，要注意的是會越看越肚餓：
* BKFST：bkfst.tumblr.com/
* simply breakfast：www.simplybreakfast.blogspot.com/
* the opposite of thinspo：fuckyeahfatspo.tumblr.com/
* Breakfast Project：www.flickr.com/photos/85213597@N00/sets/72157624032054214/
* Griottes, palette culinaire：www.griottes.fr/
* hokipoki：www.flickr.com/photos/hokipoki/