[澳門遊記] 在街上漫無目的亂逛是一件愉快的事情

澳門是一個很適合散步和獵食的地方。

由永利步行到新葡京再步行到議事亭前地再步行到爛鬼樓又再步行到水坑尾再乘車到碼頭離開，想起附近有甚麼想吃就去買來吃，順便又去每次必到的大創和毛冷店。

肚子餓，就到葡京後面那一堆食店找東西吃，本來想食瑪嘉烈葡撻，但一見門外大排長龍立即放棄，改到旁邊的生利吃包。見餐牌上選擇很多，就沒有破戒吃豬扒包，要了一個芝士雞蛋包。雖然上桌後才忽然醒覺同日早些時候，我已經吃了一個「豬柳蛋漢堡走豬柳」，但一見包中夾著的煎蛋，就心花怒放甚麼都不計較了。

麵包烘得十分脆，而且透著陣陣牛油香。煎蛋有點油膩，但最叫人感動的是蛋黃並非全熟，咬到一半蛋黃汁一滴滴漏出來，混著蛋下面已融化的芝士，實在是極之美味。

咬完包，沾沾自喜原來帶了牙套還咬到這種硬豬包，很開心。

吃完包，去吃甜品。

因為不想搭車的關係，於是逛的主要是市中心的部分，想起上次經過洪馨椰子沒開門，就到爛鬼樓那邊吃雪糕兼看古物。最叫人大惑不解的，是為甚麼我會要了朱古力雪糕呢？其實我應該要名物椰子雪糕的，但見到朱古力又抵檔不住誘惑喎............

雪糕的味道還好啦，但我實在好驚那個發泡膠杯和膠匙觸碰的感覺，不小心發出的磨擦聲讓人忽然打一個冷震，吃得心慌慌的。

[三亞SPA] Espa 豪華體驗

三亞行的一大重點，其實是這個Spa。

於酒店內有一棟獨立大樓的Espa，是來自英國的品牌，香港半島酒店也有分店，而在國內呢？就只有三亞這一家。水療中心的經理來自瑞士，裝修則貫徹酒店的中式路線，員工都彬彬有禮，可謂集各家之大成。

這是進行療程前的休息室，充分利用自然光也是酒店的一大環保特色之一。

這是另一個休息室，那些枕頭是依人體工學設計，簡單來說睡在上面有被人環抱的感覺，在這裏午睡應該是人生一大樂事吧。不過今次沒機會試了。

沒機會試是因為我在這些獨立小屋中做療程。

Espa 除了療程房外，還有幾間獨立屋，屋內有齊更衣室、浴室等設備，其中一間還有steam room，在入面可以做齊一切的事情，完全的私人空間。

來一張因快速偷拍而鬆郁矇的私家屋內觀。

在更衣室內就可以比較放肆地拍照了。
其實面積這麼大，真不知怎麼用，遠處看到的是超級大間的淋浴間，實在是十分誇張。

說起上來，這是我第一次在國內做Spa，之前都只有在曼谷、新加坡和香港做過。首先最大分別是，理療師會跟你搭訕。在更衣室換上不知何解像嬰兒尿片般大條的超大碼即棄內褲，披上浴袍先在窗邊做一個短短的洗腳及腳部摩沙。今次我選的是名為「神」治療的二小時熱石接摩療程，包括去角質磨沙、簡單潔臉及護膚、頭部按摩及熱石按摩。

是中國人比較保守還是我太小心眼，之前在曼谷做磨沙，總是全身每個部位都被捽勻，但在三亞既沒捽胸，也沒捽pat。磨沙以後，理療師還先把花灑調校到適當水溫才著我到淋浴間沖身，雖然是浪費水源，但總算是細心的。

頭部按摩常常是我最享受的其中一部分，在按摩之餘，理療師會在頭髮上塗上ESPA的一種護髮產品，做完療程後可以讓產品待在頭髮上一個晚上，第二朝才沖洗，效果會更好。

熱石這東西我也是第一次試，表面光滑的石頭從電子熱櫃中拿出來，按摩時先用石頭將按摩油加溫，輕推幾遍後，再用熱石直接按摩。石頭的熱力適中，一點沒有火盪的感覺，只有溫暖和舒緩的感覺。透過石頭的加熱，按摩油更容易滲入皮膚，所以完成療程後，不似平常做油按般感到有一層油，肌膚反而有著滋養又飽滿的幼滑，觸手柔軟。

完成療程後不用沖洗，以便讓精油發揮功效，滿身香氣的換回便服，再喝一杯淡味的薑茶，簡直有從天堂歸來的幸福。

[三亞遊記] 太陽茶

善用天然資料，是哺乳類動物的本能。

在Sanya Ritz-Carlton Resort 的陽台茶座，就放著這樣一枝一枝被烈日曝曬著的「太陽茶」。所誼太陽茶，原來是18世紀流行的古老泡茶秘方，原理是利用陽光的熱能慢慢將水加溫，令茶味逐漸從茶葉滲透出來，比一般用滾水沖的茶又有另一番風味。

茶在陽光下泡出茶味後，可以變成一杯清涼的凍飲。

茶座提供加了不同種類果汁的冰凍太陽茶，我選了最保守的檸檬茶，加了檬檬汁令飲品酸度十足，而茶味則明顯比平常在港式茶餐廳喝的濃烈紅茶多了點清雅。最有趣的是插在杯內的攪攪棒，那是一枝小蔗條，會慢慢釋放出甜味，喜歡咬蔗的還可以有點小吃，而且可以天然分解，比膠製的攪攪棒更環保。

其實，三亞真是一個很懂得保護天然資源地方。

[三亞遊記] 美好的清晨

在看得見太陽的地方，應該要早睡早起。

晚上沒關上窗簾睡覺，就是想要被陽光叫醒。張開眼睛往外望，是莫明地漂亮的橙色和灰藍色，那是只會在自然出現的神奇色。一月份的三亞，七點多才開始日出。倒是太陽先生十分趕忙，轉個身眨眨眼，窗外已經變成耀眼不能直視的白光了。

時間這麼早，外面又陰陰涼涼不適合晨泳，還是關窗簾倒頭再栽進夢鄉好了。

再度醒來，就下樓吃個豐富早餐。

吃自助早餐的餐廳極大，但因為人也很多的關係，十分熱鬧。坐在接近戶外座位的室內位，滿身灑著陽光地吃早餐。

早餐選擇算很多：麵包、乳酪、水果、鮮榨果汁、壽司、粥粉麵飯、點心......基本上自助餐應該有的東西都有了。單是蛋也有不少選擇，如圖中的炒蛋+黑箘醬、「egg benedict」，另外也有煎蛋、蛋卷之類。

經過兩天的經驗，我覺得其實還是方包多士和水果最穩妥，其他都.........
(即烘的麵包塗點牛油，真是絕不會出事的人間美味。當然有嫩滑的炒蛋相伴會更佳。)

吃過早餐，就帶著相機散散步。

萬里無雲的天空，陽光實在很爛漫，加上二十度左右的清涼氣溫，沒有灼熱只有舒適之感。有陽光，草看起來特別綠，花看起來特別嬌，水池閃令令，如果酒店的花園泳池構圖更豐富的話，就更能提高拍照的興趣了。

荷花池旁邊還有木橋，公關說可以在上面練瑜珈，我只覺得太陽這麼大怎麼能放鬆地練？

一樓的酒店房間，都有私家戶外泳池 (其實只有浴缸大小)，而且直接連到外面的泳池，游水真的很方便。

[三亞遊記] 第一印象

乘坐港龍的晚機前往三亞，到達時天已全黑了。

三亞的機場，是一個很簡陋的機場。停機坪放不下幾架飛機，但下飛機也要坐一分鐘接駁車到大樓。海關只開放兩個關口應付全機幾十枚旅客，孤單的行李輸送帶連開動的機會也沒有。由下機到離開禁區，不過是幾分鐘的事情而已，在路口找到拿著我名牌的司機，到了昏暗的露天停車場，心想，哪車用不著那麼大吧？

一個人坐上七座位豪華訪車，喝著車上的evian礦泉水，看著窗外漫天星星，聽著《黑洞裡》。 真的很久沒看過如此多的星星了，香港的光害太嚴重。

坐慣香港司機的車，不禁覺得三亞的司機開車特別慢，明明是沒甚麼車的大直路，景物倒置的速度卻如龜速。偷看速度計，原來車速保持在時速五十公里，也不知是酒店的規定還是我的香港節奏未及調整。緩緩的經過三亞市區，穿越兩旁插雲大樹的單程路，終於來到三亞Rit-Carlton Resort的大門。

下車後，職員迅即熱情地為我帶上新鮮的蘭花花環，然後直接領我到房間辦入住手續。

人生路不熟加上四周漆黑一片，第一個感覺是這地方大得會迷路。跟著職員拐幾個彎，搭電梯又拐彎，穿過自動的厚木門，終於來到頂層七樓這間面向亞龍灣的豪華客房。

用床頭的接鈕打開窗簾，推開敞門走出露台，酒店其他大樓、泳池和最重點的亞龍灣都映入眼簾。最值得稱讚的是酒店採用了自動系統，當露台門打開，房間的冷氣就會自動關上，既環保也讓住客更能享受自然的海風。

客房的細部設計，也十分貼心且新奇有趣。

相片右下角是書桌，桌上設有寬頻接駁口，也有一堆電線可以將手提電腦接駁到平面電視上顯示，不過這次沒帶電腦，所以就沒嘗試這些東西了。

相片左邊的梳化和小茶几不是重點，重點是茶几上每天提供兩大碟當地出產的當季水果。雖然，因為剛上牙套和勁揀飲擇食的關係，我只吃了一個橙，橙比想像中鮮甜多汁 (須知我試過多次發現酒店的迎賓水果乾到水也沒一滴，也不知放了多久)。除了水果，還有一盒朱古力曲奇，一盒好食到死的朱古力曲奇。這盒曲奇也是我第一晚的晚餐。

晚間開床後，被角邊放了一枚貝殼，而且每晚都會送一隻新的給房客，不過本人實在不好貝殼這東西，留給他們循環再用好了。除了貝殼，床頭還有一張小卡，注明了第二天的溫度、日出及日落時間。

另外很讚的一點是，分佈全間房一共有五枝免費蒸餾水，飲一晚剛剛好。

每次住酒店，花最多(清醒)時間還是在洗手間，所以一個夠大又夠設施齊備的洗手間是十分重要的。

面向電視的浸浴缸本人推崇備至，不過水流很緩慢，放一缸水浸浴要超過半小時。而浴缸的去水口亦有點問題，完全是控制不能，只有來硬的把它按下。淋浴間的開關掣則有點難，供應的衛浴用品質素一般，風筒壞掉......

除此以外，其他都很不錯。