2008/08/14

[香港食記] 維記咖啡粉麵 - 架央多

之前試過這間蔡瀾名店的豬潤(湯底)通粉,今次試了用店家自製架央的架央多。(其實那兩個字該怎麼寫?)

唔,相比起在新加坡阿坤吃過的架央多,這粉就未免失色了一點。它的架央醬還算易入口,但那塊多士實在麻麻,可不可以用一片沒那麼霉的麵包呢?吃起來口感是有點差,而架央醬將麵包夾起來的味道亦未算出色。實在是令人有點失望。

還好那杯凍奶茶是蠻好喝的。