[曼谷遊記] 不可思議蛋糕店

不可思議是有人差不多走到門前，然後以為走錯路，調頭再走一次。
不可思議是明明蛋糕在Central World有售，卻偏要走到總店吃。
不可思議是有兩個人吃了三件蛋糕再加一個精選甜品。(雖然沒吃午飯。)
不可思議是有人像著了魔一樣迷上這裏。
不可思議是有人招手叫廚師出來合照，他又真的出來合照。
不可思議是有兩個人悠閒地坐了差不多三個小時才捨得離去。

做完按摩以後，我們直接來到這間附屬於另一家水療中心的甜品店。在烈日下走得身水身汗，好不容易才拉開超級重的大門，進來發現一個人也沒有。

蛋糕們，是不是十分吸引呢？玻璃櫃子內約有十多種蛋糕吧，全都造型精緻，全都向著你招手：吃我吧！吃我吧！

結果嚴選了其中三位佳麗：
Sour Cream Cheese

朱古力和朱古力。

 

簡單來說，三個都十分十分十分好吃，加起來有三百分。更難得的是，蛋糕看似 Heavy，吃起來卻十分輕巧，一點飽滯的感覺也沒有。

 

 

由於沒有飽滯的感覺，所以我們決定再要一個特選甜品。本來我們一坐下就想點一個甚麼 Chocolate selection 的，但侍應小姐說那是三杯不同種類的朱古力醬，所以才放棄然後選蛋糕。後來想到沒理由大老遠來到這裏不嘗嘗大廚Eric 的手勢 (我忽然很疑惑怎麼你連人家的名字也起清才出發...囧) ，所以就補叫了一客 Cream Brulee。

除了有焦糖燉蛋外，還有曲奇餅和一杯用意不明的紅莓醬。味道屬於一般水準以上，但沒有特別驚喜。

廚房採用開於式設計，我們一邊吃，一邊可以看著法國人大廚 Eric 在教徒弟。而門面這邊就長期處於沒有人的狀態，清清靜靜的也不錯，不過要找人落單買單就比較麻煩。

可能我們實在坐得太久，Eric 開始留意起這兩個一進門就拍過不停的少女，後來他出來沖咖啡時，就主動跟我們說話，還一猜就中我們是香港人，大概甚麼都拍的生物只屬於這個城市吧。

他回廚房以後，兩個甚麼都要拍的香港人，才想起怎麼沒有找他合照。於是，作為代表的我真的舉相機然後向他招手，他立即笑容滿面的又走了出來，還問我們是不是要找他幫我們影相，然後當然很親切地分別與我們合照了。

當我們買單預備離去的時候，他還特地走出來送我們兩包曲奇餅，真是不禁要說一句：he is so sweet！

 

Visage (Face bangkok)
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