2017/04/05

[kitb萌烘焙] 陽光的色彩。橙黃色維尼熊甜甜圈



本來想焗橙色的甜甜圈,沒想到成品介乎橙色與黃色之間,很有卡通效果。



材料
A
富澤商店 低筋麵粉 80g
椰子粉 10g
富澤商店 泡打粉 3g
鹽 1g
富澤商店 紅蘿蔔粉 5g
糖 12g

B
雞蛋 1隻

C
無鹽奶油 20g
野菜生活橙色果汁 55ml

做法
1/ 材料A用打蛋器混合,確保沒有顆粒結塊
2/ 雞蛋打散加進 (1)
3/ 無鹽奶油微波溶化,加入果汁混合,再加進 (2)
4/ 烤箱預熱180度,烤焗約10分鐘即可

維尼熊造型
1/ 以黃色榖麥圈作耳朵
2/ 下半部鋪上草莓切片
3/ 以巧克力筆畫上表情

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蛋黃哥蔬菜堡
1/ 甜甜圈切半,抹上花生醬,放酪梨、起司煎蛋和杏鮑菇
2/ 以巧克力筆畫上表情
3/ 以原味優格點上嘴巴

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