2017/03/28

[台灣素食] 今天不吃肉。台北美食素不完



素食者最大的煩惱大概是離家就擔心找不到東西吃,即使來到台北這種美食天堂,還是會怕餓肚子。你說不吃牛肉麵、不吃滷肉飯,不吃胡椒餅、不吃蚵仔煎、不吃小籠包...去台北還有甚麼樂趣?我說台北是素食者天堂你不知道,我們不吃肉的比吃肉的更精采喔,不信來看看嘛。

(1) VDays兩天
菜式:漢堡 (全素 / 蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
以漢堡為主打的外帶蔬食餐廳,推薦泡菜炸豆腐堡。

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(2) MiaCucina
菜式:義大利菜 (全素 / 蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
約朋友吃大餐的好地方,部分餐點有不同份量,可因應人數調節。推薦全部菜式,假日才有的早午餐也很不錯。

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(3) Herban Kitchen & Bar 二本餐廳
菜式:歐陸菜 (全素 / 蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
吃全日早午餐和喝酒的好地方,各種餐點都很不錯,招牌綠色奄列我吃幾次都未吃到哈哈。

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(4) PLANTS
菜式:新派 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
食物都很Raw的地方,沒吃慣西方素食的人可能會不習慣,覺得菜式古靈精怪摸不著頭腦,甚至有些食材聞所未聞,是探索新世代流行素食的好去處。

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(5) KiKi
菜式:川菜 (蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
川菜辣辣適合喜歡刺激的朋友,近年加設了一整版的素食,餐牌翻到最後就找到,我最喜歡菜甫蛋、老皮豆腐,涼瓜炒蛋也不錯。

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(6) VEGE CREEK 蔬河
菜式:台式、滷味 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
好玩又好吃的自助菜菜滷味店,一株又一株的蔬菜插在牆上,自己拿個籃子「摘菜」和選配料,然後整籃交給店員就可以了。擔心只吃蔬菜不夠飽可以加個麵,桌上的調味料建議甚麼都亂加一點。

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(7) Ooh Cha Cha
菜式:新派 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
集結不同顏色的綜合飯餐、三明治和果汁之類,也可以試試純素甜點啊。

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(8) NY Bagels
菜式:美式 (蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
貝果和全日早午餐,份量大又有飽足感,素食餐點選擇不算多。

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(9) 樂子
菜式:美式 (蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
素食餐點選擇很多,是吃早餐或早午餐的好地處,我最喜歡番茄芝士烘蛋,吐司可以換的話都建議換成西多或煎餅。

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(10) 綠一點
菜式:美式 (全素 / 蛋奶素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
街角的小小店,套餐富飽足感,食物吃得出用心。



(11) 動物誌 About Animals
菜式:新派 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
以全素漢堡、蓋飯和火鍋為主,文青風愛動物小店。



(12) Miss Green
菜式:美式 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
就漢堡、捲餅、意粉那些份量大又吃得飽的餐點,不過由蔬菜變身而成,店內有一面種滿綠色盆栽的垂直綠牆。



(13) 舞蔬弄果
菜式:國際 (全素 / 蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
餐點種類多如繁星,而且甚麼國家的菜式都有一點,非常有趣。甜點造型獨特。



(14) Kaya Kaya Café
菜式:義大利菜 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
菜菜子吃早餐的好去處,也適合約朋友分享聚餐。

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(15) TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
菜式:義大利菜 (蛋奶素 / 五辛素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆☆
在台北車站附近吃到有提供素食餐點的精緻餐廳,大推手工披薩,餅皮非常好吃。

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(16) 回留
菜式:中式 (全素)
價格:$$$
味道:☆☆☆☆☆
超級優雅的茶館,可以喝茶也可以用餐,餐點以套餐形式供應,精緻得過份。

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(17) 明德素食園
菜式:中式 / 自助餐 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆
很多地方都找到的連鎖素食自助餐,通常在誠品food court都會有,簡單解決一餐的好去處。價錢以重量計算,自己夾完拿到櫃檯磅一下,可另外加點白飯。推薦滷肉飯,但份量很大吃完都沒空間吃其他哈哈。

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(18) 吉緣素食
菜式:台式 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆
街坊素食麵店,就在廟的旁邊,可以吃很經典的台式麵攤食物。

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(19) 四鄉五島 馬祖麵店
菜式:台式 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆
有趣的黑色麻醬麵,份量略小,吃完可以再吃別的,像夜市掃街一般。

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(20) 天津蔥抓餅
菜式:台式 (蛋奶素 / 五辛素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
永康街排隊名物,芒果冰對面有人龍那個街口就是了。熱騰騰時最好吃,我推薦加起司蛋,必須有半溶化起司才銷魂。

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(21) 江蘇菜盒店
菜式:台式 (五辛素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
舒國治在書中介紹過的小吃,按圖索駿去吃吃看,沒想到真的有驚喜。舒老師介紹台灣小吃的書我都有讀過,素食可用者我筆記下來找機會吃 (數量不多,集點數的話比葷食者容易得多 XD)。這種很傳統的中式小食不是有人介紹大概不懂摸去吃,不油不膩只有滿滿清爽,吃完還會想再吃。

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(22) 戴記獨臭之家
菜式:台式 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
專業臭豆腐專賣店,只賣一種食物就是帥。臭豆腐可炸可蒸可放湯,而且有不同臭度之分,炸臭豆腐屬12級(最高15級),透著發霉似的綠色,中間像搗爛過的口感,頗為特別。

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(23) 臭老闆 現蒸臭豆腐
菜式:台式 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆
臭豆腐用蒸的更能顯示真味,你有膽量試試看嗎?份量比想像中大,兩磚豆腐吃完都飽了,配飯或配麵均可。

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(24) 台鐵便當
菜式:台式 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
台鐵現在有4款或以上的素食便當,我最喜歡素鬆加紅米飯那個,其他有豆皮或素扒之類,用餐時間坐長途火車一定要吃啊!

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(25) 東海萊姆園
菜式:果汁 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
每次去永康街除了吃蔥抓餅,還要喝萊姆汁!萊姆就是 Lime,台灣檸檬汁,我最喜歡酸酸的原汁,怕喝不慣也可以混搭別的水果。

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(26) 西門町檸檬屋苦瓜大王
菜式:果汁 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
這個則是西門町必喝,蜂蜜白苦瓜汁聽到都覺得身體好!台灣的白苦瓜喝起來不會苦,順喉的甘香,喝不慣也是可以加別的水果溝淡少少,但我推薦原味。

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(27) 祥好喝現打果汁專賣店
菜式:果汁 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
我就不太喜歡光顧台式飲品店,喝果汁的機會比喝珍珠奶茶多,健康一點嘛。這家在遼寧夜市,路過可以喝一杯啊,紅蘿蔔汁比想像中好喝。

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(28) 雙連圓仔湯 
菜式:甜點 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
台式甜湯好去處,地方骨子深化日本遊客歡迎,我推薦咸燒麻糬,口味獨特。

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(29) 六順豆花
菜式:甜點 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
造型像火山的黑糖冰,自選配搭好開心,芋泥也值得推薦。

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(30) Ice Monster
菜式:甜點 (全素)
價格:$$
味道:☆☆☆☆
著名的遊客冰店,芒果冰之外也不妨試試珍珠奶茶冰。

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(31) 若葉雕魚燒
菜式:小吃 (全素)
價格:$
味道:☆☆☆☆☆
即叫即燒的好吃雕魚燒,日本風味十足,沒想到這麼好吃。

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