2017/03/19

[kitb吃台南] 長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)



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台南美食多到一個瘋狂的地步,大概就一天吃18餐也要吃三年的感覺,每個人的 To-Eat List都是無限長度。不過台南人對著我這個不吃肉的人始終沒有辦法,名物如牛肉湯or虱目魚都不吃,這又不吃那又不吃,要介紹甚麼給你吃喔?!

算了,我還是自己做功課,結果還不是一樣吃不完嘛。解決辦法就只好多去幾次了,難道有別的出路嗎?!(迷之聲:乾脆搬過去住丫笨)


利申:我是蛋奶素,吃雞蛋、牛奶、五辛,鍋邊素也可接受

說起來其實這次我有預先找好素食餐廳,真正賣素食/蔬食/全素的餐廳,但完全沒有時間去哈哈哈,下次啦~

早餐!
一天最重要的早餐,在台南總是起得特別早,然後逛著逛著不小心就吃兩、三頓早餐了!實在是太奇妙的城市!地道台南人的早餐都吃牛肉湯、虱目魚粥、肉粽之類,但我就是不吃肉嘛,所以專攻蛋餅,沒想到台南的蛋餅也都稱霸全台,厲害得叫人側目啊!

(1) 吐司吐司
至今還未被超越的地表最強薯泥起司蛋餅,雖然它看起來有點不羈,但確是好吃。
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(2) 阿杰手工蛋餅
有點厲害的手工蛋餅皮,咬起來很有個性。喜歡嘗鮮有些異國風情的口味,不過要等蠻久才有得吃。
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(3) 紅記早點
推薦牽絲蛋餅,真材實料可以牽到上天花板,有夠好玩。
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(4) 金得春捲
國華街除了數家素食自助餐和飯糰,就金得春捲我可以吃了,所以到那邊就會吃這個。我通常請店員做一份不放肉不放蝦子不放香菜。另需注意她們鍋子有用豬油,請自行斟酌。
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(5) 尋早早餐
文青系早餐店,環境可愛,食物種類也豐富。
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早午餐!
早餐和早午餐的界線好難劃分啊,當你吃到第四頓早餐的時候,就差不多時間要吃早午餐了吧?應該是這樣。

(6) 好擠
老屋早午餐店,裝潢帶點歐洲風情。她們的麵包好食到反白眼,作為平常不太吃澱粉質的人類,覺得生命該消費在這種級數的美好。餐牌上有兩個選項可以做蛋奶素。麵包應該是大廚隨機的,好香好咬。
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(7) 性格せいかく
以彩繪卡通咖啡馳名的小店,餐點就熱烘三明治和咖喱飯兩種。
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(8) Autumn舒芙蕾熱鬆餅
超厲害的舒芙蕾鬆餅,這家是我吃過雞蛋味最香濃的,不知道是哪家的雞所下的蛋?蠻熱門的建議訂位為佳。
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午餐!

(9) 樂檸漢堡
穿短褲去吃有優惠的漢堡連鎖店,漢堡用料實在,麵包是好吃的麵包,蔬菜滿滿,用芝士醬這點很值得參考及欣賞。附餐可選優格,加上去一起蠻匹配。
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下午茶!

(10) 雙全紅茶
老牌紅茶店,老闆蠻有性格的,現場喝用玻璃杯比較地道風味。不加糖的紅茶會澀澀啊。
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(11) 名東蛋糕
好吃得不科學的現烤蛋糕,真材實料的味道,新鮮出爐濕潤鬆軟,讚!
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(12) Kokoni Green 
漂亮的老屋餐廳,由早餐、午餐吃到下午茶均可,蜂蜜蛋糕有流心非常好吃,粉色果汁也是熱門商品。
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晚餐!

(13) HELLO KITTY 呷茶 Chat Day
Hello Kitty主題茶樓,哈哈哈哈哈哈哈。貪得意可以去吃一次啦。
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(14) 過客亭蛋包飯
竟然有一家以蛋包飯為主角的熱炒店,在路邊毫不起眼,我是被她們一整張A4紙的素食餐牌吸引進去。夠鑊氣有特色。
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(15) 三媽臭臭鍋
全台灣都有分店的小火鍋專門店,一人一鍋又足料簡單好吃。這個素食鍋連豆腐都有幾款(包括臭豆腐!),又黑木耳又金針花,就是有心思嘛。
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甜點!

(16) 太陽牌冰品
可愛的芋仔冰立方體之外,芭菲杯看起來也非可愛,懷舊的感覺。
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(17) 伊蕾特布丁
我最喜愛的盪漾布丁,每次吃都忘記醬汁藏在最下方,推巧克力口味。
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台南早餐推介
值得等的美味蛋餅。阿杰手工蛋餅
地表最強蛋餅。吐司吐司
好玩好食超牽絲蛋餅。紅記早點
習慣去的店。金得春捲
有趣的早餐店。尋早早餐
麵包魔法師。好擠

台南甜點精選
溫室吃蜂蜜蛋糕。Kokoni green
獨角獸之家。町之戶 デザート屋
古早味雪糕立方。太陽牌冰品
盪漾的舒芙蕾。Autumn

台南特色景點
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