2013/05/30

[土耳其] 十天愛上土耳其

這大概是一見鍾情的一種。

總是喜歡帶著一副沒有前設的心情出發旅行,每一個目的地都必定有其可愛之處,而且要親身感受才真切。伊斯坦堡是一直很想去的地方 (我覺得伊斯坦堡和布拉格是兩個很夢幻的名字),迎接我的是不認識的語言、不熟悉的食物、異國風情的圖案設計、友善的人和上萬年的古蹟文化。一切都新奇有趣,而且剛好切合我的口味 (土耳其糖好好食!)。

博物館裡是遠古得歷史書都沒有記載古物,土地上是珍貴的人類遺產,時空的交錯害我一直在哼唱愛在西元前 (在我踏進第一間參觀的博物館之後旋律歌詞就揮之不去。囧。) 一路上遇到的都是親切又樂於助人的土耳其人,而關於「很熱情的土耳其男子」其實大部分都沒有惡意,不想理他直接不理就可以了。而人們似乎都對隻身走在奇異土地的東方女子很有興趣,不時會有人想跟你合照 (男女都有喎)。

最印象深刻的大概是長途巴士超好坐,座位舒適體貼服務,然後有免費wifi,兼且上網速度不比香港慢。我買的上網手機sim card也很方便,旅程前大半都怕很快用完所以只進行有限度上網 (facebook / instagram,不使用時關掉3G),然後最後兩天發現餘下大量網寬,結果在地中海邊上了很多網,以至whatsapp越洋處理了一些演唱會購票事宜,好好笑。

噢,還有我剛好遇上 Stevie Wonder 的音樂會,順道可以看。

 

實用資料
十天旅費預算
電話sim卡與手機流動數據
總有ATM在你左近
相機在土耳其留下的足跡 (自拍指南)

關於食
滿城盡是小食車
甜嘴兒最愛 Turkish Delight
簡單美味的芝士薄餅 Kasarli pide
人在土耳其的十一份早餐

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行程 / 遊記

9月11日 (香港 → 伊斯坦堡)

9月12日 (伊斯坦堡)
傳說中的 藍色清真寺
金色馬賽克 聖索菲亞教堂
shop till you drop 大市集

9月13日 (伊斯坦堡)
意外驚喜 考古學博物館
童話城堡 托普卡普皇宮
仙樂飄飄 古樂器博物館
海景草莓塔 Hafiz Mustafa 1864
十種配料的豐盛焗薯 Kumpir

9月14日 (伊斯坦堡)
在博斯普魯斯海峽遊船河
無敵海景 Dolmabahce Sarayi
在伊斯坦堡看Stevie Wonder

9月15日 (伊斯坦堡 → Selcuk)
伊斯蘭美術博物館

9月16日 (Selcuk)
Selcuk 鎮上的溫馨小屋 Homeros Pension
與貓同遊 Efes 古城
安靜的所在 Efes Museum

9月17日 (Pamukkale)
山下的小鎮 Pamukkale
棉花堡沒有棉花糖
那不同層次的白
白千層上的人

9月18日 (Antalya)
9月19日 (Antalya)
約好去看地中海的藍
在博物館發現表情滑稽的雕像 Antalya Museum
恐怖玩具館
去土耳其一定要洗的土耳其浴

9月20日 (Antalya → Istanbul → Hong Kong)

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每日一隻土耳其貓
在土耳其每天都遇到貓。
於是每天都跟牠們喵來喵去,每天都對著牠們按快門,結果是一堆數之不盡的貓照片。回家後,記下遇上這些貓的一些小事情,可能是當時發生的事,可能是關於土耳其的點滴,是為土耳其每日一貓。微博面書(曾經)每日連載。

每日一貓 1 每日一貓 13 每日一貓 25 每日一貓 37
每日一貓 2 每日一貓 14 每日一貓 26
每日一貓 3 每日一貓 15 每日一貓 27
每日一貓 4 每日一貓 16 每日一貓 28
每日一貓 5 每日一貓 17 每日一貓 29
每日一貓 6 每日一貓 18 每日一貓 30
每日一貓 7 每日一貓 19 每日一貓 31
每日一貓 8 每日一貓 20 每日一貓 32
每日一貓 9 每日一貓 21 每日一貓 33
每日一貓 10 每日一貓 22 每日一貓 34
每日一貓 11 每日一貓 23 每日一貓 35
每日一貓 12 每日一貓 24 每日一貓 36

也有狗
[土耳耳] 我遇到的狗們 (上)
[土耳其] 我遇到的狗們 (中)
[土耳其] 我遇到的狗們 (下)

伊斯坦堡小相輯
on the street of Istanbul

through the windows
Pieces of Istanbul

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旅行色彩系列
用照片畫出彩虹。

土耳其。紅
土耳其。橙
土耳其。黃
土耳其。綠
土耳其。藍
土耳其。白

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相簿
http://www.flickr.com/photos/kitb/sets/72157631609301597/

 

2013/05/29

[活動] 搶先試食 Cafe&Meal Muji HK

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之前在日本吃過 Muji 的 Cafe,知道會來香港開設首間海外分店,有好奇了一下,結果就收到邀請可以去參觀和試食了。(歐耶!)

無印的餐廳當然也是一貫的無印風格,簡簡單單的,精挑細選優質當季食材,不花巧呈現食物原味,調味份量不多不少洽到好處。不浪費食材也是值得欣賞的地方,例如果皮、茶葉會用於醬汁和小食之中、檸檬特飲連檸檬片也可以吃掉之類。

所以以後在銅鑼灣,想安心放心吃很多草的話,上利舞臺三樓就可以了。

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→ 供應全線 Cafe&Meal Muji 茶葉的內田小姐專程從日本沖繩而來,講解她特別為 Muji 調配的四種茶葉,分別是伯爵茶、午後紅茶、香草茶和香料茶。內田小姐說她留意到香港人的口味跟日本人有點不同 (例如檸檬茶香港用三片檸檬日本用兩片),這裡的水也跟日本有分別,所以回去會再微調茶葉的口味,太認真了!

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→ 冷盤熱盤各八款。素食之選包括:彩色奄列 (有蛋)、日式醃季節蔬菜、蕃茜新薯伴芥末蛋黃醬、日式羊栖菜沙律;甘荀醬汁奶油烤菜。(咦?原來熱盤只有一款素喎)

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→ 菠菜雞肉漢堡、日式醃季節蔬菜、日式羊栖菜沙律 (一種海藻)、麵豉湯、十榖飯、大長檸檬特飲。

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→ 本和香糖布甸。用沖繩蔗糖加日本傳統做法製成。(笑臉是我畫的)

INFO
Cafe&Meal Muji

地址:香港銅鑼灣利舞臺廣場3樓
營業時間:11:0 ~ 22:30

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然後,以下是「難得可以在貨架又滿又整齊無印良品盡情拍照」相集。

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975154-Muji+Lee+Theatre+13.JPG→ 三樓除了增設Cafe,陳設亦有改動。這層的貨品種類以服裝、美妝和旅行為主。今年夏季的服飾主題是「麻」,無論顏色和質感都非常讓人愛不釋手,反正我覺得我的衣櫥應該長這個樣子。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975156-Muji+Lee+Theatre+15.JPG→ 以上這系列有需要推出成人版囉,所有圖案都很喜歡。(童裝最大碼雖然穿得下但感覺有被勒死的危險。。)

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975158-Muji+Lee+Theatre+17.jpg→ 美妝系列比較少用,不過包裝真的讓人很容易失去抵抗能力。而無印的香薰機是我很喜歡的房間小物。

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http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=3975153-Muji+Lee+Theatre+12.JPG→ 也是首次引進香港的「Found Muji」,這個計劃的宗旨是「從世界外地尋找可長久使用的生活用品」,帶來的是各種傳統素材和手藝,都是很有質感的東西。這個小角落還會定期舉行展覽,現在展出的是日本傳統布藝。上面的是用法國舊郵袋做的包包,好有型。而新推出的格仔布系列亦相當迷人。

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2013/05/23

[土耳其] 去土耳其一定要洗的土耳其浴

去土耳其,當然要洗土耳其浴,那應該歸納為常識的一種。

本來想在伊斯坦堡洗的,後來卻拖到在Antalya才有機會。老城內有一間號稱最具歷史的浴場,在街角小小的一間,分開男女浴場,仲有沐浴按摩套餐 (很有騙遊客的徵兆,哈哈)!因為浴場在住宿的地方附近,所以我只帶了錢和鎖匙就行過去了,眼鏡/隱形眼鏡也沒戴,一種矇矓的視野。

付錢後 (約港幣$200),就自己行去旁邊的女賓部,推開膠簾是一個很70年代裝潢的房間,空氣中飄著薄薄的一層煙霧。整個女賓部好像只有兩個人,一個比較年輕(4/50歲)的掌櫃女士和一個比較上年紀的老婦。掌櫃確認已經付錢後,就給我毛巾、拖鞋和一條連著彈弓橡筋的鎖匙,推我進去一間板間房脫衣服。微型的板間房裡有加了座墊的長椅和掛勾,隨身物和衣服都放在裡面,鎖匙自己戴在手上。

然後就進去hamam,入面的面積不大,中間是光滑的石檯子,沿著牆邊是一系列「座位」。溫暖的座位房邊有一個長開著水嚨頭的面盆,老婦人用勺子舀水倒在你頭上身上,然後將勺子塞到你手上,示意你自己繼續淋水,指了一下旁邊的洗頭水 (大概是要洗頭請自便之類),然後就不知去那裡了。

浴場入面還有另一個中年西方女子,各自不斷將水倒在自己身上,隔了好一陣子(因為沒甚麼事情做)就開始搭訕,然後她說在我進來前她自己淋水淋了十幾分鐘。終於老婦人再進來了,就可以輪流上肉檯洗刷了。洗刷的部分大概是先洗後面再洗前面,用一塊像百潔布的東西。而我覺得最有趣的是,她用一個長形的網狀物起泡,整個一拉起就變了一袋泡泡出來,好神奇。

洗刷完後就移動往另一個昏暗的房間推油按摩 (沐浴套餐包含的全套服務),這部分都蠻舒服的。

流程大概就是這樣,好好玩啊,不過這間浴場大概做慣遊客生意有點求其交貨的感覺。

 

2013/05/22

[土耳其] 在博物館發現表情滑稽的雕像 Antalya Museum

很多很多展品看的博物館,中午進去避太陽涼冷氣一流。

在路面電車站下車,過馬路就是博物館,入面展品十分多元化,日常生活用品、貨幣、神像、遺跡至石棺等等都有。其實那個遠古年代的人的生活用品,跟我們也沒太大分別,好些器皿的設計更是我喜歡的style,簡直有種不介紹回到過去的感覺。

另外,那些雕像的驚愕表情也很好笑,為甚麼他們那麼滑稽呢?是那時候的時尚雕刻風格嗎?太趣緻了。

INFO
Antalya Muzesi Resmi

地址:Antalya Museum Konyaaltı Cad. No :1-07 050 ANTALYA
開放時間:09:00 ~ 19:30 (四至十月)、08:30 ~ 17:00 (十一至三月)
門票:TL$15
網址:http://www.antalyamuzesi.gov.tr/en

 

2013/05/21

[土耳其] 約好去看地中海的藍

地中海真的特別藍!

土耳其的海岸線可以看到三個海洋,分別是愛琴海、地中海和死海,那些沿岸城市大多成為渡假聖地,很多歐洲人去渡假曬太陽。本來想去Antalya附近一個古城聽音樂會,不過有人資料查得不夠仔細,掌握不到交通狀況,結果音樂會沒聽成就在地中海邊悠閒遊盪了兩天。

Antalya 是土耳其最大的地中海渡假區,我住在一個叫「Kaleiçi」的地方,是市中心一個古城地帶,密密麻麻的橫街窄巷市集,返賣著遊客精品。也有很多廉價B&B旅館,晚上酒吧開始營業,碼頭每天有各式各樣的船河行程 (可以出海半天、一天、一小時之類)。

住在Kaleiçi 單靠走路就可以到很多古蹟,也不愁吃喝。在路口有地面火車站,車站沿線有一些景點,總站可以去到Antalya 博物館,博物館對面就是海灘。回程在中途站下車,沿著海邊走會有一好些望著海的Cafe,可以對著一片藍吃吃雪糕新地之類。不消費亦不愁沒有落船的地方,反正大海景觀俯拾皆是。